2010年06月

今週は毎日、遅い帰りになってます・・・月初で仕方ないんですけどね。。早く、今週が過ぎてくれないかなあ。でも今月は楽しみもいっぱいあるのでね~さて、妹が来た時のパン、第二弾(笑)もうひとつのリクエスト、くるみの入ったパン。ほんとはノアレザン(くるみ・レーズ ... 続きを読む

妹が帰る日の日曜日、朝からパン焼き。リクエストどおりにベーコンエピ。いつも作るより、ちょっと細め。生地には全粒粉も混ぜて~ちょっと過発酵だな・・・(;・∀・)でも、焼きたてを妹が味見。うわあ~パン屋さんのより美味しいっそう言ってくれたのが一番嬉しかったな焼 ... 続きを読む