2010年09月

今年もまた、junko-mama の秋色紫陽花が到着です~毎年、この時期がとっても楽しみ秋色紫陽花、こんなふうに送られてきました~。これ、自然の色です。ほんとキレイ~しばらく、見とれてしまうくらい。junko-mamaの紫陽花、去年だったかな、あのドラマ「相棒」にも出演したん ... 続きを読む

今年もまた、junko-mama の秋色紫陽花が到着です~


毎年、この時期がとっても楽しみ



だいすき!おうちごはん


秋色紫陽花、こんなふうに送られてきました~。


これ、自然の色です。ほんとキレイ~


しばらく、見とれてしまうくらい。

だいすき!おうちごはん


junko-mamaの紫陽花、去年だったかな、あのドラマ「相棒」にも出演したんです。


犯人を解くカギになったんですよ~

だいすき!おうちごはん


到着してしばらく生花を楽しんだあとには、そのままドライに。


ドライになるとまた奥深い色になります。


junko-mamaととーさんの努力の結晶。


いつか紫陽花畑にお邪魔するんだあ~


だいすき!おうちごはん



今年もまたありがとうございました





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「レシピブログ・カップ」特典モニターに参加しました!参加してみたのは初めて。見事に当選しました~大好きなサーモンだったから欲しかったのよね~■TETSUYA'S タスマニア産 ソフトスモーク オーシャントラウト200gやっぱり、ベーグルサンドでしょ~(あ、ベーグルは買っ ... 続きを読む

「レシピブログ・カップ」特典モニターに参加しました!


参加してみたのは初めて。見事に当選しました~


大好きなサーモンだったから欲しかったのよね~




■TETSUYA'S タスマニア産 ソフトスモーク オーシャントラウト200g



やっぱり、ベーグルサンドでしょ~

(あ、ベーグルは買ったものです・・・焼く気力なし・・)


サーモン&クリームチーズ&ブラックペッパーの組み合わせ、サイコー


もう1つは、紫玉ねぎをスライスしたものをトッピングにして


ヨーグルトソースをかけて、サラダ風に・・・


あっさりしてて、ぺろっと食べちゃった


このサーモン、ふんわりしてて、お上品な感じ。


うんまいっ



だいすき!おうちごはん



■冷凍ミニブリニ サレ(ソルト) 約4.5g×30ピース

小さな塩味のクレープ。一口サイズでかわいい~


ふんわりしてて、おもてなしにばっちりだね~

だいすき!おうちごはん


って、いうことでこのとき のアボカドとまぐろのわさびマヨタルタルとミニトマトをのっけて


ちょっとおしゃれにね一口でぱくっと食べれるから、いくらでも食べちゃいそうだな


おまけに冷凍なので使う分だけ解凍すればいいので、使い勝手もいいしっ!


冷凍庫に常備したくなる1品でした~



だいすき!おうちごはん



レシピブログ様、dining-plus様、ありがとうございましたっ


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今日はまた猛暑に逆戻り~歯医者に久々に行き、ようやく虫歯の治療がすべて終わった~あとは、定期的にクリーニングなんかに来てくださいね~ってとりあえず1ケ月後。その後は、楽しみにしてネイルサロンに~その話はあとで・・・茶そばが大好きな我が家。関東にはあまりな ... 続きを読む

今日はまた猛暑に逆戻り~


歯医者に久々に行き、ようやく虫歯の治療がすべて終わった~


あとは、定期的にクリーニングなんかに来てくださいね~ってとりあえず1ケ月後。


その後は、楽しみにしてネイルサロンに~


その話はあとで・・・




茶そばが大好きな我が家。


関東にはあまりないので、実家から送ってもらってます。


山芋、うずら卵、ネギ、この間作ったなめこなめたけ をのっけました~


うんまいっ


だいすき!おうちごはん



そして、今日行ってきたネイルサロン~


会社の女の子たちと話をしていたピーコック柄。


やってもらいましたよん


あ、汚い指はご勘弁を・・・


色合いは指になじむ色で、家事や仕事に邪魔にならない程度で。


私は爪がかなり弱いので、補強にはぴったり。


短い自爪でも自分の爪じゃないように見える~。


いつも二重爪だの、割れるだの、折れるだのって気にしていたストレスがなくなりました


もうこれで3回め。毎回、違うデザインがとっても楽しみです。


これも、同じ部署の若い女の子たちのおかげ、影響ですね~





だいすき!おうちごはん








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金曜日で~す昨日は結構、風も気持ちよく過ごしやすかったけど、また暑くなるかなあ・・・明日はネイルサロンにもまた行ってきます~さて、この間お取り寄せしたピュアホワイト 茹でて、冷蔵保存してます。贅沢に2本使って、コーンポタージュを作りました~あのなんとも言え ... 続きを読む

金曜日で~す


昨日は結構、風も気持ちよく過ごしやすかったけど、また暑くなるかなあ・・・


明日はネイルサロンにもまた行ってきます~




さて、この間お取り寄せしたピュアホワイト


茹でて、冷蔵保存してます。


贅沢に2本使って、コーンポタージュを作りました~


だいすき!おうちごはん


あのなんとも言えない甘みを生かしたかったので、牛乳もなし。


オリーブオイルで薄切り玉ねぎとピュアホワイトを炒め、ブイヨンスープで煮たあとに


スティックミキサーをかけただけ。


隠し味に、白味噌とホワイトペッパーのみ。


珍しく、ちゃんと濾しました



だいすき!おうちごはん


ふわあ~っと甘みも広がり、ほんと美味しい~


上には、パセリとお菓子のフランスパン


実家の母の誕生日にも、このピュアホワイトを送りました。


こんな甘いとうもろこしは初めて~とfaxが入っておりました・・・






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昨日の台風も会社にいる間には雨がすごかったけど、ちょうど帰る時には雨もやんでいて、助かった~今年は何気に台風も多いような・・・去年は結局1つも来なかったような気がするけど~。さて、最近おっきな子供がお弁当不要の日が多くなり、真面目にお弁当を作ってない状況 ... 続きを読む

昨日の台風も会社にいる間には雨がすごかったけど、


ちょうど帰る時には雨もやんでいて、助かった~


今年は何気に台風も多いような・・・


去年は結局1つも来なかったような気がするけど~。




さて、最近おっきな子供がお弁当不要の日が多くなり、


真面目にお弁当を作ってない状況・・・


作ってないわけじゃないんだけど、お見せできない


で、今日は多少はまともかなと思いつつ・・・・


やっぱり残りものです





だいすき!おうちごはん



鶏天(青のり入り)

マカロニサラダ

ネギ入り玉子焼き

白なすのなめたけあえ

十六穀米ミニおにぎり(子持ち昆布入り)



十六穀米、炊く時に出汁パックを1つ入れて炊いてます。


ほんのり味がつくのが大好きです~





お庭のハーブコーナー


ミント達もお花が咲いてます~。


紫の小さな花。かわいいね~


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昨日のお風呂上がりに思いたって作ったもの。ほんとはかき氷が食べたいんだけどなあ~(まだ言ってます・・・笑)凍らせておいた白桃とバナナと一緒に豆乳、はちみつ、レモン汁を入れてスティックミキサーで撹拌するだけちょっと豆乳減らして、固めに作るとなめらかアイスに ... 続きを読む

昨日のお風呂上がりに思いたって作ったもの。


ほんとはかき氷が食べたいんだけどなあ~

(まだ言ってます・・・笑)

凍らせておいた白桃とバナナと一緒に豆乳、はちみつ、レモン汁を入れて


スティックミキサーで撹拌するだけ


ちょっと豆乳減らして、固めに作るとなめらかアイスに。


ヘルシーなアイスクリームです



だいすき!おうちごはん



この猛暑の中、庭の花たちもまだ頑張ってます。


ブーゲンビリア


鮮やかなピンク色。


ハイビスカスと一緒に南国ムードいっぱいです

だいすき!おうちごはん


そして梅雨時期に咲いて、もう終わったかと思っていた


隅田の花火(紫陽花)がぐんぐん伸びて、とうとう花を咲かせ始めました。


1年に2度、同じ紫陽花を楽しめるなんて、なんだか得した気分



だいすき!おうちごはん


そして、ライムライト(紫陽花)もまだ咲いています。


淡いライム色。とってもキレイなんです


もうちょっと楽しめるかなあ。


紫陽花コーナーもまだまだ華やかです~



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今日はアメーバさん、メンテナンスなので予約投稿です・・・昨日は夕飯に今年初めての秋刀魚を食べました生ではなく干物ですけどね~。焼き秋刀魚定食にして美味しく頂きましたやっぱり秋刀魚は美味しい~。早くもうちょっとお安くなってくれないかなあ。さて、今日は紹介し ... 続きを読む

今日はアメーバさん、メンテナンスなので予約投稿です・・・


昨日は夕飯に今年初めての秋刀魚を食べました


生ではなく干物ですけどね~。焼き秋刀魚定食にして美味しく頂きました


やっぱり秋刀魚は美味しい~。


早くもうちょっとお安くなってくれないかなあ。




さて、今日は紹介していいものかどうか考えるくらいの簡単なおかず


あっという間にできちゃうなめたけ

だいすき!おうちごはん


スーパーで「株とりなめこ」っていうのを買ってきました。生のなめこです。


そこの試食でやっていて美味しかったのでね


生のなめこをさっと茹でて、ちょっと薄めの麺つゆに漬けておくだけ。


あっという間にできちゃう簡単なめたけ。


あっつあつのご飯にかけて食べると美味しい~


なめこ丼としてた~っぷりかけて頂きました


だいすき!おうちごはん



お豆腐や、うどん、蕎麦にトッピングしても美味しそうです~





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