製菓教室:スウィートベリーケーキと結婚記念日
とうとう11月も最終日。
2002年11月30日に結婚し丸9年がたちました。。
とうとう10年め突入~
なんだかあっという間。早いもんですね~。
とりあえず、まだ喧嘩らしい喧嘩をしたことがありません
喧嘩にならないのか、喧嘩になる前にどちらかが折れているのかは不明
まあ、私が一方的に言ってることが多いのかも~アハハ
そして、私のわがままを静~かに聞いてくれる旦那様ですわ。。
これからもこの調子で行くかと思われる夫婦です
毎年、月末最終日で忙しいので、できるときにささやかなお祝いで。
今年は、製菓教室でそのために作ってきたラブリ~なケーキでお祝い。
スウィートベリーケーキ

シーズンケーキ冬の授業で作ったもの。
ストロベリー、フランボワーズ、ブルーベリー。
ラブリーなピンクのかわいらしいマカロンでデコレーション
ちなみに中のスポンジもふんわふわ。
たっぷりベリークリーム入りです
スポンジケーキにもフランボワーズをちりばめて焼いてます。
見た目より全然甘さ控えめ。
結構、ぺろっといけちゃう軽さなケーキ。
これからの季節、こんなベリー系のケーキが大人気でしょうね~♪
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