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この間の土曜日、外出したんですが・・・

帰りのバスで、暖かいのもあってちょっと居眠り。

これはよくあることなんですが、降りるバス停前では

必ず目が覚めていたんです。

しかし！！

この日は１つ前のバス停までは記憶があるんですが

ハッと目が覚めたのは、降りるバス停を過ぎ次のバス停の案内。

よりによって、この日そのバス停で降りる人がおらず通過してた！

仕方なく、次のバス停で降りて、のんびり歩いて帰りました。

ま、大した距離ではなかったのが救い(笑)

今まで一度も寝過ごしたことなかったんですけどねー。

やっちまったな・・・

（Ｔ＿Ｔ）



さて、今週の作り置きおかずです。

今週は木曜日、金曜日と私がいないので少なめです。

マカロニサラダ

かぶと柿のなます

ズッキーニのジョン

大豆とちりめんじゃこの甘辛煮


ズッキーニのジョンはdecoちゃんレシピに卵液に粉チーズ入り。

ズッキーニと言えば、これ！ってなくらいお気に入り。

oisixに、美味しそうな柿が売っていたので注文。

確かにお上品な甘さで美味しかった！

マカロニサラダも突如食べたくなるーｗ









牡蠣の時雨煮

ローストビーフ(夕飯用)

マカロニサラダの残りのマカロニ取り置き(お弁当用)

ロールキャベツ(夕飯用)


先週に引き続き、牡蠣の時雨煮。

ちょっとハマってますｗ

あとは、実家に送るついでに大量生産(笑)







☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*☆*ﾟ☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*☆*ﾟ☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*☆*ﾟ☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*☆*ﾟ☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*☆*ﾟ☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*☆*ﾟ☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*☆*ﾟ



そしてこちらが今週の実家の作り置きおかず。















今週も元気に頑張りましょう♪










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今週の山場をなんとか乗り切ったー。

とは言ってもまだまだ片付かないのだけど先は見えたかな。

週末のいろんな楽しみのために頑張れるー。

週末だけじゃなく、

毎日、ちっちゃな楽しみを探そう♪

そしたら、イライラやストレスも軽減されるかな。


さて、今日はパン！

ちょっと前まで格闘しておりましたパンです(笑)

自分で思い描いた(大げさ)パンが出来上がったときって

やっぱりヤッターって思う。

パンだけじゃないけどね。



ダブル小豆の豆乳クリームパン








写真付きレシピはこちら👇








今回の材料は「フリーズドライ小豆」


使いたい分だけ、お湯で戻して使用できます。

茹でて糖漬けした小豆をフリーズドライにしたものなんです。

なので、お湯を注げばお汁粉も簡単に！








セルクルに入れて焼き上げてます。

丸くて、大判焼きみたいなパン。

ちなみに危険な大きさです。

手のひらに乗るサイズ、直径8cm(笑)

パン生地にもあんこ状にしたフリーズドライ小豆を混ぜ込み、

豆乳クリームにも小豆入り。

小豆だらけのパンです。







食感もなかなか楽しめるんです。

アーモンドパウダーも入れているので、

サクッと端切れのいい感じのパン生地。

ちなみに、糖漬け小豆なのでパン生地には砂糖は敢えて入れず。








この「フリーズドライ小豆」の商品コンテンツのお仕事をさせていただきました♪

ぜひぜひ、チラッとでも覗いてみてくださいね～

cotta フリーズドライ小豆 200g | お菓子・パン材料・ラッピングの通販【cotta＊コッタ】

cotta フリーズドライ小豆 200gをご紹介しています。ご購入はこちらから。製菓・製パン材料・調理器具の通販サイト【cotta*コッタ】では、人気・おすすめのお菓子、パンレシピも公開中!あなたのお菓子作り&パン作りを応援しています。

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