今日1日で仕事納め!

やらなきゃいけないこと、なんか忘れてる気もするけど・・・

とりあえず気持ちよくお休みに入ることにします(笑)

4日までお休みですが、1日早く出勤予定。

またすぐに3連休だしね。


なので年末年始は自宅でのんびり過ごします。



さて、今日はお弁当!

12/11~12/22までのお弁当です。

休みだったり、いらなかったりで2週分まとめてます。



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茄子と豚肉のトマト煮込み。

トマト缶が中途半端に残っていたので。

豚肉に片栗粉を軽くまぶして味がからむようにしています。






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久々に肉じゃがのお弁当。

2個くらい残っていたインカのめざめを使ってちょっと贅沢な肉じゃがw

残ったキャベツやちりめん、かまぼこをお好み焼きのように焼いて。







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時々、むしょーに食べたくなる豚キムチw

もちろん、にんにくなしのキムチでね。





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牛ごぼう。甘辛く煮ると、ご飯も進んじゃいますね。

あとは、あっさりおかず。





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酢鶏のお弁当。

ちょっと楽するのに、お惣菜屋さんで買ったもの。

さすが、人気商品なだけあります。

酢鶏に合わせて、他のおかずもすっぱいもんシリーズで。

おっじぃ、喜ぶ(笑)




お弁当に!目玉焼きの甘酢煮

お弁当に!目玉焼きの甘酢煮

by ☆ayaka☆

調理時間:15分
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目玉焼きを甘酢で味付けしました。お弁当のおかずに最高です!

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Nadia|☆ayaka☆