ほーんと、寒すぎっ!

毎日、うっすら雪化粧。

関東から出張に広島に来ると、たいていびっくりする。

なんで、西日本なのにこんなに寒い?!と。

だよねー。

みんな、西日本=暖かい。

おまけに氷点下の昨日。

おっじぃのいる職場のフロア、エアコン故障。

極寒の事務所で仕事してた。

コートやジャンパー着たまま、仕事。

可哀そうすぎた。

暖房器具買いに電気屋に走り、展示品を含め

ありったけの在庫品を用意してもらい14台購入。

とりあえず、エアコンが動き出したのは夕方前。
(朝から修理に来てたけど)

疲れ果てたおっじぃでしたー。




そんな日の夕飯はあったかお鍋。

ちょっと食べてみたかったこのお鍋で。

おひとり様用お鍋で。



おひとり様レモン鍋






cooking20180125c





ちょうどね、ハートレモンをゲットしていたからさ。

輪切りレモンをのっけてみたかったわけよw

適当に味付けしたから、レシピはないけど、

あっさりさっぱりレモン香るお鍋です

白だしベースでレモンを入れて一度お出汁に香りづけ。

その後、豚肉、お野菜などの具材を入れて煮ています。



寒い日はやっぱりお鍋で温まりましょう




cooking20180125b




温かくして素敵な週末をお過ごしくださいね~









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Nadia|☆ayaka☆