昨日、会社での出来事。
朝から頭痛が増してきたので、途中で鎮痛剤を飲むことに。
ただ、いつもの市販の鎮痛剤がなく、他の鎮痛剤に。
しばらくして、薬は効いてきたのですが・・・
同時に、なんだかものすごーく頭皮が痒くなりだして。
次々に痒くなる。触ってみたら、あちこちぷくっと。
もしかして・・・と思ってその鎮痛剤の副作用を調べたら・・・
予感的中!そう、蕁麻疹。久々に。
しばらく、何気に痒さと戦っていましたが、パタッと治まり終了。
その鎮痛剤も以前は副作用も出ずに何ともなかったのですが。
体調のせいだったのか、合わなくなったのか。
少々油断しておりましたー。
気をつけねば・・・年齢とともにアレルギーが増えていく
((´;ω;`)ウゥゥ)
さて、今日のレシピをご紹介!
これからの季節にもぴったりです。
お豆のピクルス カッテージチーズ添え
うずら卵のピクルスとほぼ同じピクルス液です。
倍量のピクルス液を作って、別瓶でうずらの卵とお豆さんの
2種類を作ることもできます。
このお豆さんのピクルスの場合、カッテージチーズがぜひオススメ
これに合う合う(笑)
お弁当に入れたりもしましたー。
ちょっとサラダ感覚でいくらでも食べれます。
このお手軽なお豆さんたち。
とっても使いやすい、そのまま調理できる、食べれるお豆!
を使用しています。
このまま、おつまみやおやつとしても食べれます♪
器はスタジオエムのバルバリココガモプレート
直径10cm カラーはグリモ
グリモって・・・??
渋めのブルーな感じですw
レシピブログに参加中♪
朝から頭痛が増してきたので、途中で鎮痛剤を飲むことに。
ただ、いつもの市販の鎮痛剤がなく、他の鎮痛剤に。
しばらくして、薬は効いてきたのですが・・・
同時に、なんだかものすごーく頭皮が痒くなりだして。
次々に痒くなる。触ってみたら、あちこちぷくっと。
もしかして・・・と思ってその鎮痛剤の副作用を調べたら・・・
予感的中!そう、蕁麻疹。久々に。
しばらく、何気に痒さと戦っていましたが、パタッと治まり終了。
その鎮痛剤も以前は副作用も出ずに何ともなかったのですが。
体調のせいだったのか、合わなくなったのか。
少々油断しておりましたー。
気をつけねば・・・年齢とともにアレルギーが増えていく
((´;ω;`)ウゥゥ)
さて、今日のレシピをご紹介!
これからの季節にもぴったりです。
お豆のピクルス カッテージチーズ添え
Recipe 250cc瓶1本分
ドライパック金時豆 40g
ドライパック大豆 30g×2
ドライパック黒豆 30g
ローリエの葉 1枚
◆酢 100ml
◆水 70ml
◆砂糖 25g
◆塩 小さじ1/2
◆GABAN タイム 2振り
◆GABANセージ 2振り
カッテージチーズ お好み量
乾燥パセリ お好み量
①瓶に豆を詰めていく。
金時豆→大豆(30g)→黒豆→大豆(30g)の順でいれました。ローリエも入れておきます。
ここがPoint!!
※ピクルス液は少し多めにできます。野菜やうずら卵などを別瓶で漬けることができます。
※乾燥ハーブのセージやタイムを使用していますが、お好みのハーブでどうぞ。
※豆はドライパックの蒸し豆を使用しています。
※豆の種類、分量はお好みのものでどうぞ。
ドライパック金時豆 40g
ドライパック大豆 30g×2
ドライパック黒豆 30g
ローリエの葉 1枚
◆酢 100ml
◆水 70ml
◆砂糖 25g
◆塩 小さじ1/2
◆GABAN タイム 2振り
◆GABANセージ 2振り
カッテージチーズ お好み量
乾燥パセリ お好み量
①瓶に豆を詰めていく。
金時豆→大豆(30g)→黒豆→大豆(30g)の順でいれました。ローリエも入れておきます。
ここがPoint!!
※ピクルス液は少し多めにできます。野菜やうずら卵などを別瓶で漬けることができます。
※乾燥ハーブのセージやタイムを使用していますが、お好みのハーブでどうぞ。
※豆はドライパックの蒸し豆を使用しています。
※豆の種類、分量はお好みのものでどうぞ。
うずら卵のピクルスとほぼ同じピクルス液です。
倍量のピクルス液を作って、別瓶でうずらの卵とお豆さんの
2種類を作ることもできます。
このお豆さんのピクルスの場合、カッテージチーズがぜひオススメ
これに合う合う(笑)
お弁当に入れたりもしましたー。
ちょっとサラダ感覚でいくらでも食べれます。
このお手軽なお豆さんたち。
とっても使いやすい、そのまま調理できる、食べれるお豆!
を使用しています。
このまま、おつまみやおやつとしても食べれます♪
器はスタジオエムのバルバリココガモプレート
直径10cm カラーはグリモ
グリモって・・・??
渋めのブルーな感じですw
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コメント
コメント一覧 (5)
頭痛のお薬で、蕁麻疹(;´༎ຶ∀༎ຶ`)
おさまってよかったけど…
今は大丈夫かな??
年々、どんどん、いろいろな物質に反応が増えるよね…
ピクルス、豆の層がきれいだな♫
お弁当にもいいねー!!!
お豆をピクルスにしたことなかったー!
さっぱり食べれそうだね。
チーズと合わせるの、大賛成♡
頭痛もつらいけど蕁麻疹もつらいよね><
私も時々蕁麻疹でてぎゃーってなるけど。。。仕事中だとよりつらいわん( ノД`)
でもなんとか治まってよかったわ。
お豆のピクルス美味しそう!どんな味になるんだろう。
これは作ってみなくちゃwww
ローリエの葉を入れて瓶を眺めてるだけでも素敵♡
お豆さんのピクルスって、初めてや!
数種類を層にして詰めると、とっても素敵♡
ハーブがきいてて、いいおつまみになりそー♪
カッテージチーズと組み合わせるってのがすごいわ!(絶対思いつかん~)
食べてみたーい!
ハード系のパンでサンドイッチにしてもいいかも!