残暑厳しいですね。。。

まだまだ、暑い毎日になりそう。

先週、水曜日の夜、お風呂に入ろうとして下着を脱ごうと足をあげた瞬間!!

動けなくなりました。

そう、ぎっくり腰。久々に結構痛い。

泣きそうな痛さより吐きそうな痛さ。

それでも翌日から、普通に仕事しております。

みんな笑うくらいの動きw

週末は新幹線に乗りましたが、振動が腰に響くし。

ほんとはじっとしておくのが一番なんだろうけど

なかなかそういう状況にできず。

無理のないように過ごそうと思います。

季節の変わり目なので、皆さまもくれぐれもお気をつけて。



さて、今週の作り置きおかずです。






cooking20180826b




さつまいもとキャベツのカレー炒め

茹でたおくら

もやしのごま酢あえ

蒸し茄子とトマトの酢の物

大豆とじゃこの甘辛炒め


お野菜中心の副菜を心がけて。








cooking20180826c



 ピーマンのおかかポン酢

さつまいものレモン煮

電気圧力鍋で炊いたふろふき大根

お弁当用青のり入り卵焼き







もやしと焼き豚のごま酢あえ

もやしと焼き豚のごま酢あえ

by ☆ayaka☆

調理時間:20分
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お財布に優しいもやしを使って、お手軽に。残っていた焼き豚もいれて。お弁当のおかず、作り置きにも!

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ピーマンのおかかポン酢あえ

ピーマンのおかかポン酢あえ

by ☆ayaka☆

調理時間:10分
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レンチンであっという間にできちゃう、ピーマンのおかかポン酢あえです。

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今週もがんばりましょうね~






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Nadia|☆ayaka☆