いよいよ今年も今日1日。

あっという間の1年だった気がします。

年末な気がしないけど・・・(^^;

とりあえず、大掃除も何とか終わり
(ゴミ捨て、中途半端な気がするけど)

無事に年越しもできそうです。


年末の最終週のお弁当記事が残っているので

大晦日ですが、アップしておきます。


12/25~12/28のお弁当です。






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アボカドチキンナゲット。

どーんと入れてお弁当。

クリスマスだったしね。

しっかり味もついているので、お弁当にもOK。







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こむすび。のお弁当。

こむすびを入れると、おかずもまあるくしたくなっちゃう(笑)

メインは味噌マヨチキン。

かな姐さんのレシピを参考にしています。

あとは、カリフローレ。

カリフラワーもブロッコリーも苦手だけど

これは食べれる!

見た目もお花が咲いているようでかわいいしね。




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焼き鳥のっけ丼。

焼き鳥、大好き♡

時々すんごく食べたくなる。

から揚げも一緒w

あとは、ヘルシーにお野菜おかずで。

これが今年最後のお弁当でしたー!



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今年も新年へのカウントダウンとなりました。

お盆休みに、母が突然倒れて入院しました。

まだ、入院生活は続いています。

そこから、生活がちょっと変わってきました。

実家に1人でいる父のご飯。

地元にいる妹ばかりに頼るわけにもいかないので

離れている私にもできること。

実家に帰省しない週は、父の1週間分のご飯の

作り置きおかずを作って送っています。

母がすべての家事、料理、掃除などをやっていた家庭なので

高齢の父へ、いろいろ教えることからスタートでした。

洗濯、レンジの使い方・・・

レンジでチンして温められるおかず。

毎週、いろいろ考えながら作っています。
(そのつもり・・・w)

まだまだ、マンネリがちですが。

そしてまだまだ長い道のり。

いろいろマイナスな事を考える暇もないくらい

埋めてくれるものもあったり。
(お仕事の依頼があったりね・・)

バタバタやってます(笑)

あ、家族は幸い、暗くないです。

明るいまま。

いろいろ不安事はあるけれど、それぞれ前向きに頑張ってるつもり。

毎年、お正月は帰省しないんですが、

今年はおせち料理を持って、帰省です。


って、なんだかんだと長くなりました。

今年も1年、この拙いブログにお越しいただきありがとうございました。

来年もまた、いろんなことにちょっとづつチャレンジしつつ

頑張りたいと思います。

どうぞまた来年も宜しくお願いいたします。


よいお年をお迎えくださいませ。




あ、ジャニーズカウントダウン、録画していかなくちゃ!!(笑)


















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