あっという間に1月最終週。
わかっていたけど、やっぱり早い。
先週は大阪出張が2日間あったりとバタバタなのもあったし
今週もどれだけ仕事が溜まっているやら・・・
考えると恐ろしいですが。
大阪出張が有意義なものだったので、張り切って仕事しますw
今週の作り置きおかずです。
⛄春雨サラダ
⛄大根と鶏ささみの甘辛煮
⛄りんご入りマカロニサラダ
おっじぃの好きなサラダ2種。
春雨サラダ、ハムがあると思ってたらなかったので鶏ささみで。
ちょこっと残して、大根と一緒に煮てみたり。
⛄チキンチキンごぼう
⛄蒸し卵(お弁当用)
⛄ゆで卵の麺つゆ漬け
⛄茹でたマカロニ(お弁当用)
⛄ガパオ味のそぼろ(お弁当用)
お弁当用にちょこちょこと。
朝、どれだけ楽するかってとこですね。
チキンチキンごぼうは山口の郷土料理。
給食で人気になったとか。
だけど、妹に聞いても知らないと言う(笑)
ここ数年なのかも。
だけど、甘辛味が美味しい。
おっじぃのつまみ食いが止まりませんでしたー。
⛄野菜の浅漬け(キャベツ、ラディッシュ、きゅうり、人参)
紫玉ねぎ、甘酢に漬ける前にレンチンで少し火を通しています。
生の玉ねぎ、ちょっと苦手なので。
レンチンすることでかなり食べやすく
ツーンとすることもありません。
さて、今週も頑張りましょうね~
レシピブログに参加中♪
わかっていたけど、やっぱり早い。
先週は大阪出張が2日間あったりとバタバタなのもあったし
今週もどれだけ仕事が溜まっているやら・・・
考えると恐ろしいですが。
大阪出張が有意義なものだったので、張り切って仕事しますw
今週の作り置きおかずです。
⛄春雨サラダ
⛄大根と鶏ささみの甘辛煮
⛄りんご入りマカロニサラダ
おっじぃの好きなサラダ2種。
春雨サラダ、ハムがあると思ってたらなかったので鶏ささみで。
ちょこっと残して、大根と一緒に煮てみたり。
⛄チキンチキンごぼう
⛄蒸し卵(お弁当用)
⛄ゆで卵の麺つゆ漬け
⛄茹でたマカロニ(お弁当用)
⛄ガパオ味のそぼろ(お弁当用)
お弁当用にちょこちょこと。
朝、どれだけ楽するかってとこですね。
チキンチキンごぼうは山口の郷土料理。
給食で人気になったとか。
だけど、妹に聞いても知らないと言う(笑)
ここ数年なのかも。
だけど、甘辛味が美味しい。
おっじぃのつまみ食いが止まりませんでしたー。
⛄紫玉ねぎの甘酢漬け
⛄野菜の浅漬け(キャベツ、ラディッシュ、きゅうり、人参)
紫玉ねぎ、甘酢に漬ける前にレンチンで少し火を通しています。
生の玉ねぎ、ちょっと苦手なので。
レンチンすることでかなり食べやすく
ツーンとすることもありません。
さて、今週も頑張りましょうね~
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コメント
コメント一覧 (1)
名前が可愛いね^^
ハムじゃなくてささむ入りだと、さらにおいしそう~♪
今週もスタートしたねぇ。
ぼちぼち行こう!
achan_oggy1130
がしました