【魅惑のシビれる辛さ対決!あなたはどっちがお好み?に参加中】



今月のスパイス大使のお題は「魅惑のシビれる辛さ対決!」



🌸わささんしょう【わさび×山椒】

🌸
麻辣醤【花椒×唐辛子】



今回使ったスパイスは
「麻辣醤」



🌸 ピリ辛!アボチキ丼 🌸




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icon_162830_32 Recipe  1~2人分


アボカド  1個
サラダチキン  60g

◎醤油  大匙1
◎マヨネーズ  大匙1
◎ポン酢  小さじ1/2
◎おろしにんにく(チューブ使用) 小さじ1/2
◎はちみつ  小さじ1
◎麻辣醤  長さ8cmくらい

ご飯  お好み量
糸唐辛子  お好みで


①アボカドは皮と種を取り、1~1.5cm角くらいに切る。
サラダチキンは1~1.5cm角くらいに切る。

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②ボウルに◎の調味料を全部入れて、よく混ぜ合わせる。

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③②の中に①をいれて全体を混ぜ合わせる。


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④器にご飯を盛り、③をのせお好みで、糸唐辛子を散らしてできあがり。
 








finger-icon05_r1_c2ここがPoint!!


※ポン酢の代わりにレモン汁でもOK。
※麻辣醤はお好みで調整して下さい。




切って、混ぜるだけ!

マヨ+醤油の組み合わせにちょっと刺激的な麻辣醤を。

ピリ辛なので、ご飯が進んじゃいます!




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Nadia|☆ayaka☆