【千葉県産コシヒカリ】鮭とカマンベールのご飯 : 今日もおうちdeごはん！GOHAN！ Powered by ライブドアブログ

【ちばのお米でおいしい♪スピード混ぜごはんコンテストに参加中】

千葉県産米需要拡大推進協議会×レシピブログのコラボ企画で

「千葉県産コシヒカリ」を頂きました。

東日本では一番早く田植えをし、

8月中旬にはお米を収穫できるとのこと。

早速、その今年の新米を頂きます！

今回は、そのコシヒカリを使ってスピード混ぜごはんがテーマ。

ご飯が炊けたら、具材を混ぜるだけ！

🍚鮭とカマンベールのご飯🍚

Recipe　　2人分

ご飯　　　お茶碗2杯分

塩鮭(焼いたもの)　1匹
カマンベールチーズ　　1/2個
三つ葉　　ひとつかみ

粗びきブラックペパー　　　適量

①塩鮭は骨をとり、身をほぐす。カマンベールチーズは1cm角に切る。
三つ葉は洗っておく。

②ボウルにご飯を入れ、①を全部入れ、全体を混ぜ合わせる。

③お茶碗に盛り、粗びきブラックペパーをお好み量かけてできあがり。

ここがPoint!!

※材料、混ぜるだけ！！

千葉県産のコシヒカリ、あっさりしてる感じするなー。

こんな季節から新米が食べれるのが嬉しい。

混ぜるだけのスピードご飯。

焼き鮭もコンビニなんかに売ってるレンチンの焼き鮭で十分。

さらに簡単に作れちゃう。

カマンベールチーズ、切って、そのままin

あったかご飯だから、とろり～な感じ。

三つ葉も入れちゃってあっさりと。

仕上げは味を締めるのに、粗びきブラックペパーで。

洋風なような和風のような。

これで汁ものあったら、おかずいらないかも( *´艸｀)

あ、三つ葉もなかなかいい仕事しますよー。