昨夜は、雷、雷、雷・・・

時々、豪雨・・・そして瞬間停電。。の繰り返しでした。

すぐ近くの区域まで停電が広がっていて、ドキドキしながら懐中電灯用意して

お風呂に入ったり・・・ (オール電化住宅なので~ )

こんなときに限って、旦那の帰りの遅い日だった・・・

とりあえず、停電は免れましたが・・・・

何時間も雷で・・・時々近くで落雷で地響きが。

ほんとお盆前からすかーっとした晴天の日がなく毎日雨かどんより曇り。

いい加減、夏空と太陽が恋しい~かも



さて、お盆前に焼いたパン記事が残ってましたー

アスパラをたくさんいただいて、最後のアスパラだったような。

昔、よく作っていたアスパラロール。

アスパラとハムがロールされてます

輪切りにした生地を3個づつくっつけて焼くので、ちぎりパンみたいにしても食べれる~。




 

 


ハムとアスパラをくるくる巻いて3等分にカット。

くっつけて型に入れるだけー

この時に、巻き終わりは中心側に。

これで二次発酵へ。



 

 



二次発酵終了して、焼成前。

マヨネーズとマスタードをかけて~

型いっぱいに発酵~




 

 


そして焼き上がり~

やっぱり焼きたてパンはやめられなーい




 

 





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