無事に妹の決甑を終え、帰ってきました。

バッタバタで、なんとか終わってほっとしてます。

とってもいいお天気で(暑いくらいでした)、とってもいい結婚式でした

結婚式のお話はまた後日・・・



今日はバターなし!

モカ香る、くるみたっぷりのラウンドパンをご紹介です

バターの代わりにプルーンピューレを。

プルーンピューレはプルーンとぬるま湯を合わせて撹拌するだけ。

このプルーン効果で生地もしっとりもっちり焼きあがります

コーヒー、黒糖入りの生地にくるみごろごろ、ワッフルシュガーも入れて

時々、ほんのり甘さも~





 

バターなし!モカとくるみのラウンドパン by ayaka


cottaさんプルーン特集はこちら



妹の結婚式のために帰省土産の1つ。

予想に反して?!母がハマってました


ケーキポップdeレモンケーキ by ayaka



 

クリックしていただけると、元気いっぱい、励みになります


レシピブログに参加中♪


スパイスブログ認定スパイス大使2013
スパイスブログ認定スパイス大使2013