3連休終わっちゃいましたー

喘息で咳が出始め、体調もいまいち。。

声も枯れてます

なのでーーーー大掃除も一部、年賀状さっぱりな3連休

あ、旦那がぬれマスクを寝るときように買いに行ってくれたー

今週で仕事も休みなのでこの週末になんとかやらねば・・

我が家は23日がクリスマス

と言っても、チキンをメインにちょこっとお料理して、クリスマスケーキ

旦那のリクエストでチョコレートケーキと決まってる

ビターチョコにして、甘さ控えめ。

濃厚だけど、ふんわりな感じのケーキになりましたー





 



                【クリスマス】濃厚ふんわりショコラケーキ by ayaka




チョコレートと生クリーム同量にしてみたら、固まるの早ーーーい

上の絞りだし、へたっぴ~

ココアを振って、ごまかしてみたけど・・・



 

 


ごまかせてない・・・

ビターチョコ使って甘さ控えめ。。

なぜかわからないけど、ふんわりしたチョコになって固まって、それはそれで美味しかった。

旦那、うまい~って



 

 




上にはあまおうのいちご(高~い!)とブルーベリー、真美先生から頂いたざくろを散らして。

甘酸っぱいフルーツと濃厚チョコって合うね~



 

 



それでは、楽しいクリスマスをお過ごしください~








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