今週は毎日良いお天気~

朝晩が結構寒いので、昼間の気温差が激しくて、風邪引きさんが増えてきたかも~

月末月初なので、体調管理に気をつけねば~

月曜日は有休をもらって、いろいろ平日昼間じゃなきゃできないことや、免許更新に

行ってきました。。今回は優良ドライバーなので、講習は30分で終了。

楽ち~んなんだけど、なんせ、免許センターまで片道1時間ちょいの距離。

なんでこんな山奥に建てたの・・・

往復2時間以上かけての免許更新、次回は5年後・・・

少しはゆっくりできるかなーと思っていたのに、帰宅したのは仕事の日と大差なし・・

かえってどっと疲れがでましたー


さて、先週土曜日は実家へ日帰り帰省。

妹の野暮用におつきあいしてきました。。

その時に持参したお土産パン。

両親ともに喜んでくれるお気に入りのパンです



 

 nadiaさんに登録してみたー 

レシピはこちらからどうぞ


 
キャロット大納言ラウンドパン

キャロット大納言ラウンドパン

by ☆ayaka☆

調理時間:2時間30分
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昔、パン屋さんでよく買っていたパンを再現。両親ともに喜んでくれるパンです。すりおろし人参入りのパンです。




今回は最近ハマりのスリムタイプのラウンド型で。

一度に2本できるのがまた嬉しい。

お土産なんかにも最適~




 生地にはすりおろし人参たっぷりなので黄色の生地。

そしてミックス大納言も中にたっぷり 

これをくるくる巻いて、うずまき状にね~。
 



 
焼きあがって、カットしてみたー。

黄色な鮮やかな色に大納言たっぷり~ 

両親ともに喜んでくれました 
 
ちなみにこの分量で通常サイズのラウンド型でも焼けます



 






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