今週は４日だったのに、なんだか長く感じたー

ま、明日はお休みだし、今日１日頑張りまっす


この間の日曜日に作ったお菓子。

大好きなスノーボール。

米粉、ピスタチオパウダーで作る、簡単スノーボールです

久々に作ったかも～



 

　　　　　　　　　　　　　 米粉で作るピスタチオスノーボール by ayaka



アーモンドパウダーでなく、ピスタチオパウダーを使うから、焼成前もキレイなグリーン。

直径２㎝程度に丸めて、ころんころん～

 焼成したら、冷ましてから粉糖にまぶして。。。

さくっ、ほろっな感じ。

若干、口の中の水分取られるけど、大好き～ 
 


こんな風にラッピングして、会社の女子にあげましたー

喜んでくれたのでほっとしたー

 

 
ステキな週末をお迎えくださいね～ 



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