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まだまだ残暑厳しいものの、朝晩は少し過ごしやすくなってきたかな・・・

我が家、毎朝、玄関の前の昆虫たちと格闘・・・

たいてい数匹のセミたちがひっくりかえってます。

庭には、セミの抜け殻があちこちに。

そして、網戸にはカブトムシ、ヤモリ、玄関前にはセミに紛れてクワガタさんまで。

昆虫屋敷か?!ってなくらい。。

でもって、この庭にご家族で長年住んでいると思われるとかげさんたち。

たまに、ひなたぼっこされてます

夏休みの絵日記か観察日記には最高なロケーションです



さて、今週月曜日のお弁当




塩麹ポークピカタ
 ソフト麺でナポリタン
 ツナと大根の煮物
 きゅうりの辛子漬け(母より)
 たけのこの煮物(母より)
 自家製ミニトマト



今回のポークピカタ。

豚肉を塩麹に1晩漬けてから翌朝ピカタに。

ちなみに溶き卵には粉チーズとパセリ。

めっちゃくちゃお肉は柔らかくてお弁当に入れてもまったく固くならず。

あとはケチャップを添えて~

ナポリタンは年代によっては懐かしい?!ソフト麺







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