昨日は、我が家の周りは5センチ以上10センチ未満の積雪


だけど、道路は圧雪になっちゃって、気温が下がったもんだからつ~るつる


おまけに我が家から駅まで、かなり急な坂道。


近所の車の方は、チェーンをつけておりました・・・


帰りがけは天気がよかったのか、道路の雪もほぼ解けていました。



さて、珍しく平日にクッキーを焼きました


とは言っても前日に生地を作っておいて、冷蔵庫で冷やして翌日に型抜きをして焼いただけ



  チョコとベリーのクッキー  


ストロベリーパウダーとココア入りの生地。



だいすき!おうちごはん





そのままでは面白くないので~。


ちょっと型抜きを使ってお互いの生地を組み合わせしました。

これは、焼く前。


結構、ストロベリーパウダーの発色がすごいっ!



だいすき!おうちごはん




でもね~焼くとピンクが薄くなってたー


そんなもんなのかな・・・


でもチョコの味もストロベリーの味もばっちり。


お互いにいい仕事してましたー


モザイク柄も忘れずに~



だいすき!おうちごはん



ほんとは違う型抜きでやろうと思ってたのに、大きさが合わず変更になりました。。


次回焼くときにまた挑戦しよーっと




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