週明け、月初バタバタです~
あまりの暑さに会長が、アイスクリームの差し入れ~
事務所にいたもん勝ちですが・・・(笑)
みんなでアイスタイムとなりました~
さて、いつだかの夕飯のおかず・・・
まいたけシュウマイ
レシピ (15個くらい)
豚ミンチ 200g
茹でたけのこ 60g
アロママイタケ 30g
玉ねぎ 50g
塩こしょう 少々
ごま油 小さじ1
片栗粉 大匙1
酒 小さじ1
鶏がらスープ 30ml
しゅうまいの皮 15枚
グリンピース お好みで
①茹でたけのこ、玉ねぎは大きめのみじんぎり。アロママイタケはザクザク切る。
②ボウルに①と他の材料をすべていれてよく混ぜる。
③シュウマイの皮を5ミリ幅くらいにカットする。
④シュウマイのタネをおだんごにようにし、③のしゅうまいの皮をまぶす。軽くくっつけるようにする。
⑤耐熱容器にいれ、オーブンのスチーム機能で13分。
お好みで酢醤油、ポン酢などで食べる。
しいたけが絶対に食べないおっきな子供。
マイタケは平気です
今回使ったアロママイタケ。
香りもとってもいいんです
今回、お声をかけていただいた、oisix さんのおためしセットの中身は・・・
・北海道産 栗じゃがいも(インカのめざめ)
・宮城県産 キャンディパプリカ
・熊本県産 フルーツにんじん
・熊本県産 ミニトマト
・奄美産 生姜
・奈良県産 アロマイタケ
・むかしながらの納豆
・東毛酪農 ノンホモ低温殺菌牛乳
・館ヶ森高原豚 モモ肉スライス
・濃厚な新鮮たまご(4個)
・釜揚げしらす
お気に入りのフルーツにんじんもはいってたー
今回は、アロママイタケを使いました♪
おためしセットが気になったら↓↓ 覗いてみてね~!
http://www.oisix.com/sc/m_tohyo 【モバイル】
http://www.oisix.com/sc/pb1106 【PC】
その翌日のお弁当。
2個残ったまいたけしゅうまい。
私のお弁当に入れちゃいました
まいたけしゅうまい
(味ポンをかけてます)
ベーコンとそら豆の炒め物
(あ、この中にもアロマまいたけ入り~)
高野豆腐の煮物
かぼちゃの中華風煮
すりおろし人参入り玉子焼き
我が家でできたミニトマト
おっきな子供は焼肉弁当に・・・
ちょうど1人前分、お弁当用に焼肉用のお肉を冷凍してあったので!
がっつり食べてスタミナばっちりにしないとね~
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コメント
コメント一覧 (9)
私ね、むか~し、1度だけ作ったことあったけど、こうはならなかった・・・よ。汗
さっすがー ayakaちゃん!!
で、で、↓のミルティッロ!
綺麗ー 可愛いー食べたーー!!
週末にこうしてリフレッシュしてお教室、最高だね! 今週も忙しいみたいだけど、がんばってね!
まいたけのシュウマイ~
めっちゃ香りがよさそうですね☆
子供たちの焼肉弁当も旨そう!!
弁当の焼肉大好きなんです。
まいたけシュウマイ♪
すっごい美味しそうだわ~
お弁当もいいね♪♪
アイスうらやましい♪♪
今日も暑いわ~
まいたけシュウマイにミルティッロ美味しそう。
しゅうまいは手作りしたいなと思いつつ
なかなか出来ないしね~。
まいたけは旦那が好きなので喜びそう。
毎日暑いからね~。
アイス食べちゃうよ!
こう暑いと アイス食べたくなりますよね~
シュウマイ おいしそう~ からしたっぷりつけて食べたいな~
お弁当にもいいし 冷凍しておけるし~^^
お弁当もカラフルだ~~がっつりな焼き肉もいいですね^^
しかもおしゃれでステキなしゅうまいだわ~。
ayakaちゃんのアイディアにはいつも感動~!!
まいたけのシュウマイ香りもよさそうで
素敵だね~。
オイシックスさんの素材を上手に使ってすごいな~!!
お弁当にも綺麗に詰まっていてかわいい~~!!
私もまいたけシュウマイ食べたいな~(^^ゞ
きれいに細い皮にしてから
巻くんだね
かわいいし美味しそうだしヽ(´▽`)/
まいたけたっぷり入ってるところも
旨みジューシーたっぷりね♪
きゅうりのビール漬けは
子供達が小学生の頃から食べてるけど
よっぱにならないからだいじょうぶい
綺麗に一枚一枚巻かれていて
ayaka様の器用さが現われている一品です^^
oisix様のお野菜って美味しいですよね~
これから出る料理、楽しみに待ってまーっす☆
お疲れさまー♪
まいたけシュウマイめっちゃおいしそう~!
シュウマイの皮がかわいいね^^
お仕事大丈夫?
遅くまで大変だね><
ちるは昨日は8時半にZZZだったよー
おかげで今日は絶好調~
でも、今日も早めに寝ますー
今年の夏はもたないかも><