ようやく通勤電車も通常運転に戻り、少し気分的に楽になったー


でも毎日の余震は続いてるし、なんだかぐっすり眠れず・・・・


いつも、揺れてる感じが残ってるし。


できる範囲の節電をしつつ。


面倒くさがりの性格がよかったのか、買い物に行くことも面倒くさく・・・


1日でも早く、正常な状態に戻るといいのだけど。。既にどこも水は売り切れ。

(我が家は水も常備してあったのでよかったー。)


そして被災地の方々も1日でも早く温かい生活が送れるようになることを祈って



昨日の私のお弁当です。


コンビニもまだまだ品数が少なく、お弁当を作らざる負えない状況で


なんとか、お弁当も毎日作ってます。




だいすき!おうちごはん


和風ハンバーグ(おろしだれ)

ナポリタン

小春ちゃんの白いきんぴら

(若干、詰めこみ状態・・・)

玉子焼き

スナップエンドウ&お花ハム

さつまいものクリームチーズあえ
ミニトマト

十六穀米&ピーナッツ味噌



さつまいものクリームチーズあえ。


さつまいもを茹でたものに、レンチンして柔らかくしたクリームチーズ、マヨネーズ、


ブラックペッパーを混ぜてあえたもの。


さつまいものほっこりした甘さが引き立ちます。


ちょっと変えれば、スイーツにもなりそうかも。


ない知恵、振り絞ってみよー





だいすき!おうちごはん




さーて、短いはずなのになんだか長く感じた今週。


明日は久々のパン教室に行けるかな?!


それも計画停電次第なのでしたー。


よい週末をお迎えくださいね





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