連休初日は、我が家でなんちゃってケーキ教室でした
以前に私が製菓教室で習ったホワイトチョコのLOVEケーキ を作りたいって友人が言ってくれたので。
それならなんとか、私でも教えられるかなと思いつつ。
先週の製菓教室でショコラ・ド・ノエル を作りながら、他の3人の生徒さんが作るこのケーキを
作ってるのを横目で見つつ、先生にポイント教えてもらって
スポンジ生地を作るのもオーブン1台しかないので1人づつ。
ランチ前に生地だけ完成。私の第一関門突破
そして、午後からはいよいよデコレーション開始。
組み立ては一緒だけど、上のデコレーションは本人たちの好きなようにしてもらい放置
2人とも完成です~
教室と違うのは、上のゼリーはいちごのリキュールではなく桜のリキュール使用。
我が家にあるいちごのリキュール、ピンクじゃないのよねー
で、桜のリキュールを使ったので、淡いピンク色。
さてさて、できあがりはこんな感じ。
すんごくエレガントな感じでしょー
ネイルデザイン的なクロスの感じがまたおしゃれ。
バラのシュガーの赤もすんごく映える~。葉っぱのミント使用
こちらはとってもキュートな仕上がり
桜のゼリーもハート型に置いて、ラブリ~
そしてその上には、ハートのスプリンクル。
周りはシンプルに金粉やアラザンを。
これがまたいい仕事してるよね~
ほ~んと2人とも、すんごくかわいらしくできました
2人とも大好きな人に食べてもらえたかしら~
頼りな~い先生で申し訳ない・・・
少しはお役にたてたかしら。。。
同じケーキでもデコレーションを変えるだけでこんなにも違う。
だから楽しいのかもなあ~
おうちでなんちゃって教室もたまには楽しいもんです
我が家のバレンタインは明日、ご紹介しま~す
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コメント
コメント一覧 (11)
うわあ~@@
とっても可愛い~。
ラブリーなケーキですね。
こんなの彼が貰ったら凄く喜ぶと思います♪
私が男だったら欲しいかも~。
でも、旦那にはあげないかも。
どちらも可愛いけれど、
赤いバラがリアルでいい!
ayakaさんが習っている製菓教室ってこちらにもあるのかなあ???
なんと!!可愛い♪♪
白とピンクで女の子らしさ満載だね
これはバレンタインにもらったらたまらないだろうな♪
ホワイトと桜のコラボが可愛い中にも大人らしさを醸し出していいね♪♪
めっちゃかわいいわ!!
ラブリーなケーキ!!
売り物みたいな完成度やし、すごいよ~~!!
いつか、私にもケーキ作りを教えて欲しいでつ。
そうそう、これバレンタイン用だったんだよね~
ホワイトチョコマジ好きだからこれ好き!
またayakaアレンジが素敵です☆
作ってもらいたいなぁ~
白とピンクで女の子らしさいっぱい!
なんだか、ayakaちゃん!ってイメージのケーキだよ。∈^0^∋
小春ちゃんもいってるけど、私もケーキ作りを教えて欲しいよーーー\(^O^)/
わ~~とってもかわいい!!!
ハート型がまたかわいいですね~
デコレーションで ずいぶんと表情が変わるものね~ デコるのはたのしいですよね~~^^
なんちゅうかわいらしいケーキなんでしょ
薄いピンク色がかわいいね
どちらのケーキも個性がでていて
素敵だな
赤い小さなハートの飾りもとってもかわいいね
はげましてくれて どうもありがと^^
桜のリキュール春らしくていいね。
2つ共個性があってかわいい。
きゃー!!
めっちゃかわいい♪
さくらのリキュールのほんのりピンクが
ほんとにかわいいね~!!
見てるだけで幸せになっちゃうー
ぜひとも、わたしにも教えて頂きたい。
↑小春ちゃんの真似w
私もこんなのまねしたい!!
でもできませんw ぶきようすぎて・・・
みんなに続いて私も教えて欲しい!
あーー遠いよね~♪
みんな、送る相手の事を考えて真剣につくるからいいよね♪
うん!うん!めちゃラブリーなケーキだわ♪