土曜日の朝、一番でロールケーキのスポンジを焼きましたー。
久々にロールケーキを作った気がする
今回はココア生地にしました。
そして、上にはマロンクリームでモンブランに
断面、こんな感じ。
中には、生クリームに細かくしたマロングラッセをＩＮ。
上のマロンクリームには砂糖なし。
＜覚書＞
ＳＡＢＡＴＯＮマロンペースト １２０ｇ
無塩バター ４０ｇ
豆乳 ２０～４０ｃｃ（もちろん、牛乳や生クリームｏｋ）
マロンペーストと無塩バターをハンドミキサーでよく混ぜ合わせ、豆乳を様子を見ながら
加えていく。
モンブランロールの全貌はこれ。
最初の巻きがちょっとね・・・
やっぱりこまめに作らないとダメですわ・・・雑だし・・・
ちなみにこのロールケーキは２４センチ。
ちょっとちっちゃめで２人で食べるにはちょうどいい大きさ。
あ、このチョコの葉っぱも自分でサインチョコで作ってみたけど、
やっぱり絵心なし・・・
ま、おっきな子供もぺろりっと食べてくれたし、結構おいしくできたので良しとしよう
自分たちで食べるんだしねー
実はケーキを作った理由、１６日の土曜日は私の誕生日でしたー
もう年は取りたくないんだけどねー。
お友達や親戚からもおめでとうメールをもらったり。
そして、いつも遊びに来てくれる友人一家からもプレゼントをもらいました
次男くんと姫からは飛び出すお誕生日カード。
次男くんのはハロウィン仕様でかわいい♪こうもりもちゃんと飛んでる～
姫からケーキとパンが描かれていて、女の子らしい。
上のホテルブレッドのところに女の子がおいしいって言ってくれてるの
あとは、ボタンのかけ方ではおることもできるブランケット。
（これ、欲しかったのよねー）
長男君からは、私とおっきな子供めっちゃかわいらしいコップ。
パンダ好きのおっきな子供はにんまりしてました～
（もったいなくて使えないって言って眺めてるわ(*￣m￣)ﾌﾟｯ）
歳をとるのはイヤだけど、こうやって祝ってもらえるのはいくつになっても
嬉しいもんですね～ありがとね～
そして、産んで育ててくれた両親にも感謝する日ですね・・・
ほんとにありがとう
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コメント
コメント一覧 (16)
いい誕生日でしたね(≡^∇^≡)
自分の為にケーキがやけるって、素敵です。
モンブラン大好きです
美味しそう！
絵心あります・・私より・・
すごく、簡単なケーキあったら、またお願いしますね('-^*)/
遅れちゃったけどお誕生日おめでとう♪♪
このロールケーキ！
ツボだわ♪
マロン系って大好き♪♪
すっごい美味しそうだな～
お店のみたい！！
葉っぱもキレイに出来てるよ～！！
おめでとうございます！！！！
ayakaさんの毎日仕事の大変さにもかかわらず自分の好きな料理や楽しみを楽しんでるのがすごく素敵だと思ってるよ☆
これからも歳を重ねるごとに逆行するようなパワフルな生活送ってね！
モンブランロール、モンブラン好きとしてはつぼすぎます(笑)
年齢数えるのも微妙なのは私もわかる～
でもでもayakaちゃんが生まれた日、ayakaちゃんのお母さんが頑張ってくれた日だもの。
めでたいよ～いつもいろいろと荷物を送ってくださるというお母さんに感謝だね。
なかなかご無沙汰しちゃっててごめんね。
久しぶりに遊びに来てみてお誕生日のお祝いが言えてよかった～（*^_^*）
どんどんお料理もお菓子もその他も腕を上げていってるのね。見習わなきゃ～
秋の味覚でロールケーキ♪おいしそう～！
モンブランすっごく美味しそうだよ～。
そっか、ayakaさんは自分で自分の為にケーキが焼けるんだよね。
私、自分じゃ考えた事なかったけどなんか羨ましいな。
自分が食べたいもの作れるんだもの♪
ほんとおめでとう。
誕生日、私も最近年重ねるのは嫌だけど、なんだか有り難いと思う事も多くて。
実り多き一年になりますように＾＾
お誕生日おめでとうございます。
きっと、かわいらしい方なんでしょうと、想像しております。マロンケーキ実に美味しそうです。
幸せが、こちらまでとどいてます。
お誕生日。おめでとーー!!
ayakaちゃんみたいに素敵に年齢を重ねる事がわたしの目標です^^
この1年が今まで以上に充実した1年になりますように、お祈りします♪
凄いケーキ――^^
とっても美味しそう!!
まずは・・・
お誕生日ヾ(*~∀~*)ゞ ｵﾒﾃﾞﾄｫｰ ！！！
ますますayakaちゃんらしく、
ますますステキに歳を重ねていってね！
可愛いプレゼントもきゅんっだね♪
モンブランのいい香りにつられて、
ふらふらと遊びにきちゃった♪
すっごーーーーーっ！なにこれーーっ！
相変わらずケーキ屋さんのみたいな完成度★
めちゃめちゃすごいね！
お取り寄せできる？（爆）
モンブランロール、大好きすぎ！
そっか、お誕生日だったのね、おめでとう！
モンブランロール美味しそうに出来てるね。
クリームたっぷりでとっても贅沢な仕上がり♪
かぶりつきたいくらい。笑
↓の和スイーツ美味しそう。
仕事柄和の食材に囲まれているけれど
それでも飽きないくらい和が好きだな。
いくつになってもやっぱりお祝いはお祝いだよね。
モンブランロールすっごくおいしそう！
葉っぱもかわいいよ～。
売ってるの顔負けだよ。
お友だちのお子さんからのカードやプレゼントもかわいいね～。
手作りカードっていいな～。
ちょっぴり遅くなっちゃったけど
心からいいますっ
お誕生日おめでとう
ayakaちゃんに幸せがたくさん
降り注ぐ素敵な１年になりますように
ロールケーキ まきまきがとっても美しいよー
ふんわりしていてとっても美味しそう
上にちょこんと乗っている栗もかわいいな
お友達からのプレゼントも素敵ね
お子ちゃまからのカードかわいすぎ
誕生日って何歳になってもうれしいよね♪
本当に本来は母親に感謝してるよね。
私もね、いつも自分の誕生日にはまず母親にありがとうの電話してる♪
何歳になってもおめでたいよ～♪
３６５日のうちの1日やもんな♪
本当におめでとう～！
今年も笑顔いっぱいの年にしてね♪
誕生日おめでとう～～♪ほんと親に感謝する日デスネ～
素敵なプレゼントうれしいよね～
歳は取りたくない でも いい年をとっていこうと思うと歳を重ねるのも楽しいよ～
いくつになっても祝ってもらえるのはうれしいよね～
素敵な一年でありますように☆
初めまして～！
いつも見て頂いてありがとうございます！
かわいらしい方って・・・とんでもないですよ～（笑）これからかわいらしい女性になれるよう頑張りま～す♪なれるかしら・・・(*￣m￣)ﾌﾟｯまた遊びに来てくださいね～！
元気にしてるかな～？
すっかりご無沙汰しちゃってごめんね～。
新婚生活の方はどうかな？
お互いに楽しく頑張ろうね～！
おめでとうをありがとね～♪
嬉しかったよー。
自分の誕生日は親に感謝する日・・・ほんとだね～ 勝手に大きくなった顔していたらダメだよね。感謝しなくっちゃ！
こんな甥っ子ちゃんたちからの手作りカード・・・胸にきゅんってきちゃうね！
ロールケーキ・・・さすがだわ！！ すっごくおいしそう！ やっぱり、ａｙａｋａちゃんは先生だわ！！