金曜日がやってきました～
しかっし、この湿気の多さ、どうにかならないのかなあ
週末にお天気がよくないと、お布団も干せないのに～。
今日は寝不足の人も多いのかな。。
（嬉しい寝不足だね♪）
私はいつも４時半起きで後半戦から観たんだけど
観ながらお弁当作り・・・進まね～
全くはかどらない・・・(´▽｀*)ｱﾊﾊ
でも勝ってかった～
なんとか今日１日乗り切りましょ～
さて、週末のお弁当
冷蔵庫、冷凍庫の整理も兼ねてね～
久々の酸っぱいもん弁当でっす
鰤（ぶり）のカレー南蛮漬け
（お安い時に買った鰤を冷凍しておきました。片栗粉とカレーを混ぜたものをまぶし、揚げる。
南蛮地に薄切り玉ねぎ、人参、ピーマン、赤唐辛子を入れて一晩、漬けておく）
お弁当に！目玉焼きの甘酢煮 by ayaka
おくらの梅ドレッシングあえ
焼きそば
かぼちゃのバジルだれあえ
（レンチンしたかぼちゃに市販のバジルチキンのたれを合わせたもの）
ぱんちゃんウィンナー
梅しらすごはん
こちら、私のお弁当
そうそう、何人かの方に質問いただいた、玉子焼きの件。
お弁当用の玉子焼き、前日に作り熱いうちにラップでしっかり包んで冷蔵庫へ。
ラップで包んでおけば、形を整えることもできます。
翌日４等分にし、２個はおっきな子供、１個は私用。
残る１個はまたラップに包み、冷蔵庫へ。
２～３日は大丈夫です。冷凍はしてませんよ～。
残り1個は私が使い、おっきな子供には違う玉子料理を入れます。
１人弁当だったら、すでに作られている玉子焼きを入れるだけ。
黄色って彩りにもなるしね
楽しい週末をお迎えくださいね～
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コメント
コメント一覧 (11)
岡田ジャパンの応援で寝不足でっす＾＾
応援しながらだと、手が進みませんよね、確かに。
ブリのカレー南蛮漬け？食べてみたいなあ！
応援のし過ぎでお腹がすいちゃいました☆
今朝は誰よりも早くayakaちゃんから日本の勝利を聞いちゃった♪ありがと！
こんなことなら無理してでも起きて見れば良かったーーって、今さらながら後悔（爆）
やっと今週も終わりだね！
週末、お天気悪そうだけど、まったり寝るのもいいかもだね（笑）
久しぶりにayakaちゃんの目玉焼きの甘酢煮、
作ってみよーーっと♪
サッカー やったね！
ブリの南蛮漬け おいしそう～これからの季節お弁当にもぴったりですね～
週末だね～頑張ろうね！
主人が前夜からうるさいうるさい。
眠れないっつーの。怒
わ――!!オクラさんの季節だね^^
今年も苗を植えたからいっぱい出来ると良いなーー^^
ayakaちゃんも良い週末をお迎え下さい^^
うちも、息子と3時過ぎに起きてみたよ～～～！
おかげで私は寝不足で・・・
ムスコも学校で寝てるかもね！
鰤・・・最初読み方分からなくて。。。
ブリね！
いやん、勉強不足！
ぶり、食べたいな～！！
ほんといい試合だったね。
寝不足だけど。。
蒸し暑いと酸味のものがおいしいね。
南蛮もカレー風味で食欲そそるし、
梅や甘酢で好みの味ばっかりだわ～。
＞収穫、今日はきゅうりが2本（笑）
本当にジメジメには参っちゃいますね！
我が家も人の出入りが多く
ついに除湿機買いました！
床もサラサラ・・・・♪
洗濯物も留守中にカラッと乾いていますよ～
便利！快適！
一週間お疲れ様☆
明日はお天気どうかな？
よい天気になるといいね
卵を前日に焼いておくのは朝楽ちんだね♪
いつもとろつやでおいしそう～
日本、この分だと決勝トーナメントもいい感じでいきそうだね～
でも、あはは、見ながらお弁当作りははかどらない・・・ね。σ(^^)
ねなさいって？？
暑くてね・・・（＾＾；）
卵ってそんなにもつんだね！！
便利だし、つくりおけるなら、朝ごはんにも
大活躍だなぁ
毎朝、たたかいだから（笑）
雨ありがとー！今日はカメさんにあってきました♪