カテゴリ: おうちごはん~スイーツ

木曜日が祭日だと、どうしても金曜日に思えてしまいます💦もう1日あるんだったーと思った今日w2月は3日少ない上に、さらに祭日2回あるからー。月末に向けてバタバタしそうな予感。さて、過去記 ... 続きを読む

木曜日が祭日だと、どうしても金曜日に思えてしまいます💦

もう1日あるんだったーと思った今日w

2月は3日少ない上に、さらに祭日2回あるからー。

月末に向けてバタバタしそうな予感。


さて、過去記事ですが・・・

看護師さん向けの転職サイト「看護のお仕事」様からお声がけを頂き、

「ナースときどき女子」というこコーナーで

料理好きの看護師さん必見!

スイーツにおかずに大活躍の”パイシート”を使ったレシピのまとめ


に私のレシピを掲載いただきました。

掲載いただいたのはこちら。


シナモンとクリームチーズのタルトソレイユ



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冷凍パイシートを使って簡単にできちゃうスイーツ。

具材のアレンジでスイーツにもお惣菜系にもなっちゃう万能選手。

成型も見た目より簡単で楽しくなっちゃいます。

チョコクリームなんかを使えば、バレンタインにもいいですね♡

いつも忙しい、今はさらにお忙しい看護師の方々に

少しでもお役に立てると嬉しいです。

お子さんと一緒に作るのも楽しいですよ~♪



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レバレジーズ株式会社様、この度は掲載ありがとうございました♪



ブログ記事はこちら👇👇👇




他のタルトソレイユ記事はこちら👇👇👇









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昨日は大雨だったり、暖かだったり、強風だったりそして、会社を出たら寒~い!!やっぱり2月でした。緊急事態宣言も延長されたので、在宅ワークの日程を決めなきゃ。2月って祭日もあるし、ただでさえ28日までしかない。あっという間に2月、終わっちゃいそうです💦さ ... 続きを読む
昨日は大雨だったり、暖かだったり、強風だったり

そして、会社を出たら寒~い!!

やっぱり2月でした。

緊急事態宣言も延長されたので、在宅ワークの日程を決めなきゃ。

2月って祭日もあるし、ただでさえ28日までしかない。

あっという間に2月、終わっちゃいそうです💦


さて、2月と言えばバレンタイン。

今年は珍しく作るものを決めているのかも。

あ、私も食べますが(笑)

作りたいものもあるので、材料準備中。

cottaさんのCMもよく見かけるようになりました。

そこで、私も早速作ってみました!

「チョコペリキットどうぶつ&ハート」





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一口サイズのチョコ。

かわいらしい動物たち。



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ハートもかわいらしい(⋈◍>◡<◍)。✧♡

後ろにナッツを詰めてみたり。


このチョコペリキットで簡単にできちゃいます。




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こんな転写モールドにレンチンしたチョコを流し込むだけ。



sweets20210131i


転写モールドは常温にだしておきます。

ひっくり返して。

ナッツを入れたりもOK。

チョコと相性のいいドライフルーツを入れても美味しそう。


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レンチンで簡単に溶かすことができるミルクチョコレート。

そのままレンチンで500W30秒ずつかけて溶かします。

溶け始めたら、全体をもみもみ。

30秒ずつ3~4回で簡単に溶けます。




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チョコの口をカットして、転写モールドの中に入れていきます。

ナッツを入れるときは気持ち少な目にチョコを流しいれて

そっとナッツを入れて軽く押し込む感じ。

このまま、冷蔵庫で8時間。

もしくは冷凍庫で1~2時間。

しっかり冷やし固めます。

私は前日の夜に作って、翌朝完成~♪パターンで。




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しっかり冷やし固まりました。

これ、ハートの方はひっくり返しただけでぽろぽろと取れました。

どうぶつたちの方も少し押し出せばするっと。

簡単に取りだしできました♪



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ついつい手がでて、つまみ食いしちゃいそう(笑)







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チョコが出来上がったら、あとはラッピング!

セットだと、ラッピング資材もついてるかららくちん♪

チョコはプラケースに入れて、箱に入れるだけ。




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箱はシンプルだけど、こんなかわいいらしいシールを

貼っちゃえば、もうお店仕様!!

買ってきたと思われちゃうかも~♪

















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とってもお天気のよいクリスマスとなりました。ケーキ屋さんやチキン屋さん、長蛇の列でした。今年はおうちクリスマスの方が多いのかな。我が家は、おっじいのリクエストで普通の「から揚げ」でしたw他にはピザだったり。ピザをオーブンで焼こうとしたら、エラー表示が ... 続きを読む
とってもお天気のよいクリスマスとなりました。

ケーキ屋さんやチキン屋さん、長蛇の列でした。

今年はおうちクリスマスの方が多いのかな。

我が家は、おっじいのリクエストで普通の「から揚げ」でしたw

他にはピザだったり。

ピザをオーブンで焼こうとしたら、エラー表示がでて動かず。

急遽、フライパンで焼くことに。

バタバタでしたが、無事に焼き上がりましたー。



さて、今年のクリスマスケーキ


チョコレートケーキ

結構、シンプル(笑)

おっじぃの好みに合わせてチョコレートケーキ。

中のスポンジケーキもチョコ。

今回は平日で時間もないので、cottaの冷凍スポンジを使用

スポンジケーキの間には、シロップ、ラズベリージャム

アーモンドダイスたっぷり。

なので、食感も楽しめます。

ちなみにいちごはあまおう🍓

デコレーションには、ビターチョコをたらり。

結構な雑さだったので、しぼりでごまかす(笑)



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デコレーションにはピックさしたり。

それだけでもかわいい♡

メレンゲドールのサンタさんも。




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使用した材料はこちら。























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明日はクリスマス。サンタさん、我が家にも来ないかなあ今年は平日だから、お家でクリスマスもなかなかやりにくいのかな。外出自粛でお家で過ごす人も多いかな。ケーキも作りたい気もするけど、平日だとなーと悩み中です(笑)ちょっと前にクッキーを焼きました。今年は珍 ... 続きを読む
明日はクリスマス。

サンタさん、我が家にも来ないかなあ

今年は平日だから、お家でクリスマスもなかなかやりにくいのかな。

外出自粛でお家で過ごす人も多いかな。

ケーキも作りたい気もするけど、平日だとなーと悩み中です(笑)


ちょっと前にクッキーを焼きました。

今年は珍しく、クッキーを焼くことが多く。。。

あまり、クッキーを焼くことがないんですが💦

でも、とってもかわいいクッキーなんです。

クリスマスクッキー。



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とってもかわいいクッキーは焼く前でもかわいい♡


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型抜きして、オーブンに入れる前。

これだけでも眺めていられるかも(笑)




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姪っ子ともちんにも送ったんだけど、

気に入ったのもあったみたいで。

大事そうに食べていたとか。

私は、下の方にあるリースの中にサンタさんが

よっ!って感じのやつが好きですwww



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簡単にかわいい型抜きができるスタンプクッキー型はこちら👇👇👇

ついつい、型だけでも毎年揃えたくなっちゃいます♪














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ようやく金曜日!!長かった怒涛の1週間。寒暖差が激しすぎて、体がついていかないー。週末、しっかり休息しようっと!さて、今日はスイーツ。cottaさんのお仕事で、商品コンテンツのお仕事をさせて頂きました。🍀カシスのレアチーズタルト🍀~塩クリーム添え~画像付き ... 続きを読む
ようやく金曜日!!

長かった怒涛の1週間。

寒暖差が激しすぎて、体がついていかないー。

週末、しっかり休息しようっと!



さて、今日はスイーツ。

cottaさんのお仕事で、商品コンテンツのお仕事をさせて頂きました。


🍀カシスのレアチーズタルト🍀


~塩クリーム添え~




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画像付きレシピはこちら👇👇👇







カシスピューレ入りのレアチーズケーキを

タルトカップに入れて冷やし固めるだけ!

そして。

「されど塩」を入れた生クリームを絞り出してトッピングに。

塩クリーム、なかなかいい仕事をしてくれます♡




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カシス入りのレアチーズもとてもきれいな色に仕上がります。

冷凍ピューレやタルトカップを使えば

かなりお手軽に作れます。

あとは、ラッピング♪




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画像付きレシピはこちら👇👇👇












今回、お仕事をさせていただいた商品です。











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日に日に、寒くなってきました。温かいものが恋しくなってきちゃいますね。そろそろ、肉まんとか食べたくなりそうです(笑)さて、今日はスイーツ。cottaさんのお仕事で、商品コンテンツのお仕事をさせて頂きました。🍀ほんのり抹茶のクレームダンジュ🍀~フランボワーズソ ... 続きを読む
日に日に、寒くなってきました。

温かいものが恋しくなってきちゃいますね。

そろそろ、肉まんとか食べたくなりそうです(笑)



さて、今日はスイーツ。

cottaさんのお仕事で、商品コンテンツのお仕事をさせて頂きました。


🍀ほんのり抹茶のクレームダンジュ🍀

~フランボワーズソース添え~



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画像付きレシピはこちら👇👇👇







クレームダンジュ。

こんな風にしてガーゼに包んで作ります。

水切りヨーグルトを使って作ります。

この作業だけでも新鮮でできあがりも

ワクワクドキドキ。




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通常はプレーンのことが多い気がしますが、

今回はほんのり抹茶風味に。

彩りもかわいいんです。

そこに、フランボワーズソースかけて!

実は、クレームダンジュの中にもフランボワーズソースを

忍ばせております(笑)




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冷凍のフランボワーズを使って

とっても簡単にコンフィチュールが作れます。

小さな瓶に入れて、シールを貼っちゃえば

とってもかわいくて。

贈り物にもいいかも。




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こんな風にラッピングして。

お持ちよりにも最適♡




sweets20201122e



画像付きレシピはこちら👇👇👇












今回、お仕事をさせていただいた商品です。



















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ようやく11月らしい気温になってきたのかな。。朝晩だけの寒さではなくなってきたような。マスクもしているせいか、歩くとまだ暑かったり。そんななか、今日から出張に。万全の予防体制で行ってまいります。道中が長いのが退屈・・・いや、その間はお勉強予定。いつまで起き ... 続きを読む
ようやく11月らしい気温になってきたのかな。。

朝晩だけの寒さではなくなってきたような。

マスクもしているせいか、歩くとまだ暑かったり。

そんななか、今日から出張に。

万全の予防体制で行ってまいります。

道中が長いのが退屈・・・

いや、その間はお勉強予定。

いつまで起きていられるか勝負です(笑)



さて、今日はスイーツ。

cottaさんのお仕事で商品コンテンツのお仕事をさせて頂きました。


ホワイトピーチのパフェ






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画像付きレシピはこちら👇👇👇







ホワイトピーチピューレを使ったパフェ。

下から

ホワイトピーチムース

ホワイトピーチゼリー

ホワイトピーチクリーム


ホワイトピーチピューレづくし。

贅沢な桃づくし。

ピューレでいろんなスイーツが仕上がります♪


仕上げには、ピーチピールとカレボークリスパール(白い玉)

いろんな食感が楽しめます。






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真横から見た図(笑)

一番下にもピーチピール入り。



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ラッピングはこちら。

ちょうどいい大きさの箱。

ぴったり入ると嬉しい♡




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ラッピングのレシピはこちら👇👇👇








今回、お仕事をさせていただいた商品です。

















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