カテゴリ: おうちごはん~スイーツ

やーーーーっと金曜日!毎週、言ってる気がするけど(笑)特に何をするわけではないけど、週末が待ち遠しい日々wで、実際に週末になると、バタバタで結果、お昼寝できなかったーって、オチ(笑)さて、今週末はお昼寝できるでしょうか・・・?!今日もスイーツ♡あんフラワ ... 続きを読む
やーーーーっと金曜日!

毎週、言ってる気がするけど(笑)

特に何をするわけではないけど、週末が待ち遠しい日々w

で、実際に週末になると、バタバタで結果、お昼寝できなかったー

って、オチ(笑)

さて、今週末はお昼寝できるでしょうか・・・?!



今日もスイーツ♡

あんフラワーのバラを乗せてカップケーキです。




sweets20200628b



すんごく久しぶりにお花絞り。

たまに、すんごくこの絞りの練習をしたくなりますw

ちなみに・・・

このバラの花の絞り。

花びら1枚づつ絞ってます。

あ、口金をつけた絞りだし袋でね。




sweets20200628a



ちなみに、白あんの入ったクリームで絞り出し。

まだまだ、同じように絞り出しができませんが・・・💦




sweets20200628b



結構、「無」になってやってたりするので

週末の貴重な時間にちょうどいい(笑)

まだまだ、練習あるのみ!




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楽しい週末をお過ごしくださいね♪










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ここ最近、強風だけど、かなり湿気がすごくて。ちょっと歩いただけで、汗だく。おかげで朝からぐったりになります。シャワー浴びたいくらい。梅雨明けまではもうちょっとかかりそうだけど梅雨明けして、猛暑なのか冷夏なのか・・・コロナも早くおさまってくれるといいの ... 続きを読む
ここ最近、強風だけど、かなり湿気がすごくて。

ちょっと歩いただけで、汗だく。

おかげで朝からぐったりになります。

シャワー浴びたいくらい。

梅雨明けまではもうちょっとかかりそうだけど

梅雨明けして、猛暑なのか冷夏なのか・・・

コロナも早くおさまってくれるといいのですが。



さて、今日はスイーツ。


🍓レモンといちごのティラミス🍋




sweets20200708a




写真付きレシピはこちら👇👇👇







私には珍しく、大皿スイーツ。

スコップケーキみたいなもんかな。

トッピングに使っているレモンのドライも

オーブンで低温で焼いて作ったもの。

持ち寄りパーティなんかに持参で、その場で取り分けてー。

ってのもいいかと。



sweets20200708b


持参するのに、ちょうどよい箱もあります♪


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写真付きレシピはこちら👇👇👇









今回は、下記2商品の商品コンテンツのお仕事をさせていただきました。


◎Cera Bake スクエアロースターM

◎冷蔵 中沢乳業 中沢クロテッド 100g

◎ナチュラルフレーバーペーストラベンダー40g




それぞれの写真、使い心地、レシピを書いてます。


















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ようやく金曜日!やっと休めるー。だけど、またおうち時間かな。コロナがこれ以上、増えなきゃいいんだけど・・・まだまだ自粛ですね。梅雨もまだまだ続きそうだし。さて、今日はスイーツです。正直、初めて挑戦(笑)☘ちいさなスフレチーズケーキ☘写真付きレシピはこち ... 続きを読む
ようやく金曜日!

やっと休めるー。

だけど、またおうち時間かな。

コロナがこれ以上、増えなきゃいいんだけど・・・

まだまだ自粛ですね。

梅雨もまだまだ続きそうだし。



さて、今日はスイーツです。

正直、初めて挑戦(笑)



☘ちいさなスフレチーズケーキ☘


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写真付きレシピはこちら👇👇👇







これ、2~3口の小さなスフレチーズケーキ。

どんだけ焼いたの??ってくらい作りました(笑)

結果、オーブンの特性もあることがわかり・・・

結構、苦難の道のりでしたー。



sweets20200702b



焼き立てのしゅわあ~な食感がたまりません!!



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ラッピングもかわいらしく(⋈◍>◡<◍)。✧♡


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ラッピングの写真付きレシピはこちら👇👇👇













今回は、下記2商品の商品コンテンツのお仕事をさせていただきました。


◎底取れマフィン型(12個取)

◎ナチュラルフレーバーペーストレモン40g


それぞれの写真、使い心地、レシピを書いてます。



















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5月もあっという間に終わりです。コロナの輪番制などもあったから余計に早かった・・来月はもう6月。梅雨も早くやってきそうだしコロナの第2波の予兆も。そんなこんなで来月もしばらくは時差出勤予定。仕事でも来月はいろいろありそうだし。体力つけて頑張らねば。あ、 ... 続きを読む
5月もあっという間に終わりです。

コロナの輪番制などもあったから余計に早かった・・

来月はもう6月。

梅雨も早くやってきそうだし

コロナの第2波の予兆も。

そんなこんなで来月もしばらくは時差出勤予定。

仕事でも来月はいろいろありそうだし。

体力つけて頑張らねば。

あ、来週健康診断だわ・・💦



さて、おうち時間のある時に作ったスイーツ。

桜あんも残っていたし、

この私の遊びものも使ってみたかったしw

BRUNOホットサンドメーカー シングル

今春の限定カラー コーラルピンクに惹かれて(笑) 


たい焼きプレートが通常のたい焼きの型ではなかったので

思わず一緒に購入。

焼きあがったのがこちら。





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しっかり型もついて

なんかかわいい(笑)

洋風なたい焼き?!

中は、桜あんです。

手のひらにちょこんとのるサイズ。

2.3口で終わるミニサイズがまたかわいい。






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予熱もしっかりできるし、

タイマーもついて便利だし

焼き上がりも早い!

1度に2匹づつだけど、焼き上がりが早いので

あっという間にこの量。

( ゚∀゚)アハハ八八ノヽノヽノヽノ \ / \/ \




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最初は失敗もあったけど

だんだん、焼くのもコツを覚えてきて。

たい焼き製造マシーン(笑)

なんか、形もかわいいので色も付けたくなっちゃう。


あ、ちゃんと基本の型でホットサンドも焼いてます。

これまた美味しい♡

しばらく、またいろいろ作ってみようと思います。






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あ、ちなみにお手入れも簡単です♪















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連休明けの仕事へ行ってきました。4日に休日出勤をして少し体を慣らしたつもりでしたがやっぱり、きつかったー💦結構、休む間もなく仕事はあり・・・結果、疲れ果てて今日のところは帰りました(笑)今日が週末金曜日でよかった。土日、また体を休めて来週に臨みたいと思います ... 続きを読む
連休明けの仕事へ行ってきました。

4日に休日出勤をして少し体を慣らしたつもりでしたが

やっぱり、きつかったー💦

結構、休む間もなく仕事はあり・・・

結果、疲れ果てて今日のところは帰りました(笑)

今日が週末金曜日でよかった。

土日、また体を休めて来週に臨みたいと思いますw



さて、今日はスイーツ♡

ちょっと前に作ったものですが、久々に作りました。

シフォンケーキ。

食べるのは好きなんですが、なんせ型出しが苦手。

まあ、練習もしなければ上達もしないんですけどね💦

だけど、今回は多少の型出しが失敗してもデコレーションがあるのでw




☘ミルキーシフォンケーキ☘




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画像付きレシピはこちら👇👇👇








卵黄なしの卵白だけで作るシフォンケーキ

メレンゲしっかり!

カットするまで正直、ドキドキなんですけどね。

でっか穴が開いてないかとか・・・(笑)

真っ白なシフォンケーキ。

もっちり、ふわふわ!

なんなら、デコレーションしなくてもそのまま

かぶりつきたいくらいwww


今回もデコレーションは、うっすらピンク。

いちごピューレを入れた生クリームです。

そこに、食べるおしばな、パンジーを散らしています。

これだけでもかわいい♡






sweets20200507c




涼し気で少し中身が透けて見えそうなデコレーション箱で。

繰り返し使える箱です。

持ち寄りパーティにもいいですね♪




ラッピングはこちら👇👇👇








とってもミルキーなシフォンケーキ。

いくらでも食べれちゃう勢いです(笑)





sweets20200507a








今回は、下記2商品の商品コンテンツのお仕事をさせていただきました。


◎TCシフォンケーキ型17cm

◎冷蔵中沢乳業フレッシュクリーム45% 200ml


それぞれの写真、使い心地、レシピを書いてます。









トッピングで使ったお花はこれ👇👇👇















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今週も今日1日。曜日感覚がおかしくなりそう💦昨日の休みに寝れるだけ寝て見ようって思ったんだけどやはり、目が覚めた(笑)しばらく、布団の中でごそごそしてみたけど無駄でした。起きてから、昨日はベランダの花の終わったフリージアとチューリップを引っこ抜き・・・た ... 続きを読む
今週も今日1日。

曜日感覚がおかしくなりそう💦

昨日の休みに寝れるだけ寝て見ようって思ったんだけど

やはり、目が覚めた(笑)

しばらく、布団の中でごそごそしてみたけど無駄でした。

起きてから、昨日はベランダの花の終わった

フリージアとチューリップを引っこ抜き・・・

たまっていたアイロンがけして

お昼寝することもなく

思い立ってスイーツ作りをしてみたw

外出しないお休みって今までなかったので

おうちじかんをのんびり楽しまないとですね♪


桜の季節は終わってしまったけど

まだ、たまに八重桜は見かけます。

この型を買ったまま忘れていたー🌸

なので、桜が終わったころに桜スイーツw


🌸桜のフィナンシェ🌸



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桜パウダーを入れて、ふわあ~っと桜の香り。

レシピはこちらを参考にしています。


焼き色が違うのは、ピンク色をだしたかったので

焼き温度を変えてみたので。


型は千代田天板のさくら

買ったのは馬嶋屋さんのネットで。

まだちょっと、桜がうまくでてないですが💦

いろんな色があってもいいなあ♡




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やっと金曜日。今週は長かったなー。いろいろ気苦労が多い1週間だったかも。まだまだ続きそうだけど、来週はもう4月。新たな年度に突入だし。仕事も新体制になる予定。考えただけでもほんとはキツイなって思うけどきっと乗り切れると信じてやらなきゃねー。新たなチャレンジ ... 続きを読む
やっと金曜日。

今週は長かったなー。

いろいろ気苦労が多い1週間だったかも。

まだまだ続きそうだけど、来週はもう4月。

新たな年度に突入だし。

仕事も新体制になる予定。

考えただけでもほんとはキツイなって思うけど

きっと乗り切れると信じてやらなきゃねー。

新たなチャレンジ。

その前に決算が無事に終わりますように・・・💦



さて、今日はスイーツ。

会社の女性陣にあげたwhitedayの春色クッキー。

うわあ、すっかり春色だねーって喜んでくれました。


🥕ベジタブルモザイククッキー🥕






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こちらは焼成前。

焼成前の方が、色が濃いめ。

これもまたかわいくて♡





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各色の生地を作って、

組み合わせて。

この作業もなかなか楽しい♪





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焼き上がり直後、少し色があせた感じ。

冷めると、また色が戻ります。




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ちなみに・・・

紫いもパウダーかぼちゃパウダーほうれん草パウダー、 紅糀パウダー


ほんとは、紅糀パウダーではなく、人参の予定だったんです。

使いかけのパウダーを冷蔵庫には入れていたんだけど

開けてびっくり!!

オレンジ色のパウダーが真っ白になっていたーーー!!

っていうトラブルが起こりまして(笑)

探したら、紅糀パウダーがあったってこと。


準備は事前にしっかりしましょうw





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ラッピングも、今回は袋に入れましたが、

円筒のプラケースや瓶に入れるのもかわいいかなー。

透明瓶に入れてそのままお部屋に置くと

インテリアにもなりそう☆





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