我が家のおせち料理2020～２日め(来客)～
休みも残り２日。あっという間に過ぎていくーーー仕事復帰のための準備をそろそろしなきゃ(笑)休みボケ満載。さて、お正月２日め。会社の友人夫婦が遊びに来ました。帰省しないもん同士、お正月を一緒に。おせち料理とお肉料理。おせち料理はお重ではなく、１人づつプレ ...
続きを読む
休みも残り２日。
あっという間に過ぎていくーーー
仕事復帰のための準備をそろそろしなきゃ(笑)
休みボケ満載。
さて、お正月２日め。
会社の友人夫婦が遊びに来ました。
帰省しないもん同士、お正月を一緒に。
おせち料理とお肉料理。
おせち料理はお重ではなく、１人づつプレートにちょこ盛りおせちに。
元旦のおせち料理に、えびのうま煮と松風焼きを追加。
これでほぼ、おせち料理は完食。
残したいものは残してますが。
今回のちょこ盛りおせちを載せたプレート。
大きいのは持ってるんだけど、今回は他のお料理もあるしこの小さめがちょうどよくて。
なんと、ダイソーで見つけましたｗ
形も色も２種類。
今回はおせちに使ったけど、和菓子とお茶みたいにも使えますねー。
あとは、酸っぱいもん系おかず４種。
ルクルーゼのお重の１つには、レモン香る鶏ハム
もう１つのルクルーゼには白だしを使った煮物
炊飯器で作る、ローストビーフ。
小皿には、牡蠣の米油漬け、ベビーホタテのうま煮。
友人がもってきてくれた、栗きんとん！
丁寧に裏ごしまできっちりやっていて素朴で上品な甘さ。
口金で絞り出しをしてデザート風にしました。
これでお正月も終了！
冷凍できるものは冷凍しました。
その後の夕飯は、通常に戻り
とんかつやらハンバーグ(笑)
明日はおでん♪
レシピブログに参加中♪
あっという間に過ぎていくーーー
仕事復帰のための準備をそろそろしなきゃ(笑)
休みボケ満載。
さて、お正月２日め。
会社の友人夫婦が遊びに来ました。
帰省しないもん同士、お正月を一緒に。
おせち料理とお肉料理。
おせち料理はお重ではなく、１人づつプレートにちょこ盛りおせちに。
元旦のおせち料理に、えびのうま煮と松風焼きを追加。
これでほぼ、おせち料理は完食。
残したいものは残してますが。
今回のちょこ盛りおせちを載せたプレート。
大きいのは持ってるんだけど、今回は他のお料理もあるしこの小さめがちょうどよくて。
なんと、ダイソーで見つけましたｗ
形も色も２種類。
今回はおせちに使ったけど、和菓子とお茶みたいにも使えますねー。
あとは、酸っぱいもん系おかず４種。
ルクルーゼのお重の１つには、レモン香る鶏ハム
もう１つのルクルーゼには白だしを使った煮物
炊飯器で作る、ローストビーフ。
小皿には、牡蠣の米油漬け、ベビーホタテのうま煮。
友人がもってきてくれた、栗きんとん！
丁寧に裏ごしまできっちりやっていて素朴で上品な甘さ。
口金で絞り出しをしてデザート風にしました。
これでお正月も終了！
冷凍できるものは冷凍しました。
その後の夕飯は、通常に戻り
とんかつやらハンバーグ(笑)
明日はおでん♪
レシピブログに参加中♪
ブログが更新されるとLINEでお知らせが届きます。
読者登録お待ちしています！
GABANナツメグ＜パウダー＞
