【電気圧力鍋レシピ】秋刀魚の甘露煮 2018年10月12日 旬の秋刀魚を使ったお料理です。今年は秋刀魚も豊漁のようで。って、まだ塩焼き、食べてないけどー(笑)今回は母がよくお鍋でコトコト作っていたものです。妹はお鍋でコトコト、半分寝ながら時間をかけて作ったそう。私は、電気圧力鍋で簡単にw秋刀魚の甘露煮 ... 続きを読む
【電気圧力鍋レシピ】ふっくら柔らか!穴子の佃煮 2018年08月17日 勝手に電気圧力鍋週間3日め。3日めで終わりだけどwまた、いろいろレシピが思いついたらやります!今回のレシピはこちら!ふっくら柔らか!穴子の佃煮 Recipe 2人分生穴子 2匹◆おろし生姜 大匙1/2◆砂糖 大匙2◆酒 大匙3◆醤油 ... 続きを読む
【電気圧力鍋レシピ】冬瓜と鶏ささみの冷製煮物 2018年08月16日 勝手に圧力鍋週間2回め(笑)今回も見た目、涼し気。冬瓜の鶏ささみの冷製煮物 Recipe 2~3人分冬瓜 250gくらい鶏ささみ 2本(80gくらい)塩こしょう 適量片栗粉 大匙1/2枝豆(冷凍食品) 適量◎白だし 50cc◎水 350cc◎みりん 小 ... 続きを読む
【電気圧力鍋レシピ】インカのめざめと舞茸のソイポタージュ 2018年08月15日 夏休み中なので、時々更新にて、すみません。電気圧力鍋週間を勝手にやってました(笑)たまーに、思いついたら勝手にやっちゃってます。さて、今日のお料理は・・・インカのめざめと舞茸のソイポタージュ Recipe 2~3人分じゃがいも(インカのめざめ使用) ... 続きを読む
【レシピ】電気圧力鍋であっという間!和風ポークビーンズ 2018年06月12日 今週はずっとお天気になりそう。しかし、気圧の変化が激しくて、頭痛に悩まされております・・・。゜゜(´□`。)°゜。スマホアプリの「頭痛~る」を使ってるけど、まあ、よく当たることで。少しでも頭痛が緩和するようなに心がけようかと思いますー。さて、本日のお料理 ... 続きを読む
【電気圧力鍋レシピ】しっとりジューシーなチャーシュー 2018年03月29日 昨日はエアコンをつけてなくても事務所内は暑かったー。クーラーを入れたいくらいに。でもね、きっと消すヤツいるから何もつけずに耐えるしかなく・・・しばらくこのぽかぽか陽気が続きそうですねー。とりあえず、週末までキレイに桜が咲いてくれてますようにさて、久し ... 続きを読む
【スパイス大使】牛すね肉の粒マスタードクリーム煮 2018年02月28日 【冬を楽しむ アツアツが美味しい♪グリル&煮込み料理に参加中】今月のスパイス大使のお題グリルや煮込み料理に大活躍なスパイス3種類GABANスターアニス<ホール>GABANローズマリー<フリーズドライ>GABANピンクペパー<ホール>今回は「GABANピンクペパー<ホール ... 続きを読む