我が家のおせち料理2020
🎍あけましておめでとうございます🎍2020年になりました。とってもお天気がよく穏やかな年明けになりました。ちょっとお正月っていう感じはしないけど・・今年もどうぞ宜しくお願い致します。元旦早々、パン焼きしたりしてますが・・(笑)イメージと違い、お正月2日めも ...
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🎍あけましておめでとうございます🎍
2020年になりました。
とってもお天気がよく穏やかな年明けになりました。
ちょっとお正月っていう感じはしないけど・・
今年もどうぞ宜しくお願い致します。
元旦早々、パン焼きしたりしてますが・・(笑)
イメージと違い、お正月2日めも朝からパン焼きw
午後からはお客様も来る予定。
さて、我が家のおせち料理2020年。
今年は、かまぼこ・ちょろぎ以外は全部作りました。
昨年、母が入院してから、お裾分けのおせち料理はないので。
いろいろチャレンジ!
年末にゲットした、ル・クルーゼのスタッキング・ラムカン・フルール。
期間限定品ですが、おせち料理にぴったりな器。
チェリーレッドで2段。
大きさも我が家にはちょうどいい感じです。
お気に入りのお重に詰めました。
ちなみに15cm角の3段。
1段ずつフタもついていてとっても使い勝手がよいです。
🎍紅白なます 柚子入り
🎍くるみ入り田作り
🎍かまぼこ(市販品)
🎍たたきごぼう
🎍栗きんとん
🎍黒豆
🎍ちょろぎ(市販品)
ちょろぎはおっじぃが好きなもの。
西日本にはあまりないもので、関東にはありますね。
くるみ入り田作り、自分で作りました。
が!
おっじぃはうちの母が作ったものが大好きらしく・・・
母が作るのはちりめんじゃこで作るんです。
んー、もう聞けないしなあ。
来年のおせちまでになんとか研究しよう。
黒豆は、蒸し豆を使ったので簡単に煮るだけ!
ほんとすぐにできちゃうので便利です。
栗きんとんの栗の甘露煮も作りましたよー。
🎍鰤の照り焼き
🎍いんげんと金時人参の肉巻き
🎍根菜の煮物

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2020年になりました。
とってもお天気がよく穏やかな年明けになりました。
ちょっとお正月っていう感じはしないけど・・
今年もどうぞ宜しくお願い致します。
元旦早々、パン焼きしたりしてますが・・(笑)
イメージと違い、お正月2日めも朝からパン焼きw
午後からはお客様も来る予定。
さて、我が家のおせち料理2020年。
今年は、かまぼこ・ちょろぎ以外は全部作りました。
昨年、母が入院してから、お裾分けのおせち料理はないので。
いろいろチャレンジ!
年末にゲットした、ル・クルーゼのスタッキング・ラムカン・フルール。
期間限定品ですが、おせち料理にぴったりな器。
チェリーレッドで2段。
大きさも我が家にはちょうどいい感じです。
お気に入りのお重に詰めました。
ちなみに15cm角の3段。
1段ずつフタもついていてとっても使い勝手がよいです。
🎍紅白なます 柚子入り
🎍くるみ入り田作り
🎍かまぼこ(市販品)
🎍たたきごぼう
🎍栗きんとん
🎍黒豆
🎍ちょろぎ(市販品)
ちょろぎはおっじぃが好きなもの。
西日本にはあまりないもので、関東にはありますね。
くるみ入り田作り、自分で作りました。
が!
おっじぃはうちの母が作ったものが大好きらしく・・・
母が作るのはちりめんじゃこで作るんです。
んー、もう聞けないしなあ。
来年のおせちまでになんとか研究しよう。
黒豆は、蒸し豆を使ったので簡単に煮るだけ!
ほんとすぐにできちゃうので便利です。
栗きんとんの栗の甘露煮も作りましたよー。
🎍鰤の照り焼き
🎍いんげんと金時人参の肉巻き
🎍根菜の煮物
🎍酢れんこん
🎍菊花かぶ
🎍手綱こんにゃくのピリ辛煮
🎍かずのこ
🎍伊達巻
れんこんは、成城石井で岩国れんこんをゲット!
なぜか、関東のれんこんより安く売ってた。
しゃきっともっちり食感がやっぱり好きです。
今日は、まだ出していない肉料理や
おせち料理はダイソーでゲットしたかわいらしいプレートに
ちょこ盛りおせちになる予定です。
🎍菊花かぶ
🎍手綱こんにゃくのピリ辛煮
🎍かずのこ
🎍伊達巻
れんこんは、成城石井で岩国れんこんをゲット!
なぜか、関東のれんこんより安く売ってた。
しゃきっともっちり食感がやっぱり好きです。
今日は、まだ出していない肉料理や
おせち料理はダイソーでゲットしたかわいらしいプレートに
ちょこ盛りおせちになる予定です。

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