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【薬味だけじゃもったいない!ねりスパイスが決め手のレシピに参加中】今月のスパイス大使のお題は「ねりスパイス」ハウスおろし生わさび<お徳用>ハウスねりからし<お徳用>ハウスおろし生しょうが<お徳用>ハウスおろし生にんにく<お徳用>我が家の冷蔵庫にもこの ... 続きを読む
【薬味だけじゃもったいない!ねりスパイスが決め手のレシピに参加中】


今月のスパイス大使のお題は「ねりスパイス」

ハウスおろし生わさび<お徳用>

ハウスねりからし<お徳用>

ハウスおろし生しょうが<お徳用>

ハウスおろし生にんにく<お徳用>


我が家の冷蔵庫にもこのねりスパイス常備!

生わさび以外はすべてお徳用


今回は「おろし生にんにく




焼き塩さばのトマトソースがけ




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icon_162830_32 Recipe 2人分

塩さば  2匹

玉ねぎ  1/2個
ハウスおろし生にんにく   5cm
オリーブオイル   大匙1弱
トマトジュース   160g(小さい缶1缶)
コンソメ顆粒  小さじ1/2

イタリアンパセリ(乾燥)   お好みで


①玉ねぎは薄切りにする。

②フライパンを熱し、オリーブオイルを入れ、①の玉ねぎとおろし生にんにくを入れて炒める。

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②しんなりするまで炒める。

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③②にトマトジュース、コンソメ顆粒を入れて煮立たせる。

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④とろっとした感じになるまで少しに煮詰める。

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⑤別のフライパンで、塩さばを皮目から焼き、焼き目がついたらひっくり返して焼く。


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⑥⑤の塩さばが焼けたら、お皿に盛る。
④のトマトソース、イタリアンパセリをかけてできあがり。




finger-icon05_r1_c2ここがPoint!!

※トマトソースは作り置きできます。他のお料理にも使用できます。
※塩さば焼いて、トマトソースをかけるだけ!
※トマトソースは赤とうがらしをいれたり、他の具材をいれたりしてアレンジ可能です。
※おろしにんにくを加えるだけで、簡単ソースもコクもでて美味しいソースに。



塩さば、いつものように焼くだけじゃなく!

ちょっとおしゃれに手作りトマトソースをかけたら

なんちゃってイタリアン?!かもw

ご飯にも合います♪






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Nadia|☆ayaka☆






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今月のスパイス大使のお題は「ねりスパイス」

ハウスおろし生わさび<お徳用>

ハウスねりからし<お徳用>

ハウスおろし生しょうが<お徳用>

ハウスおろし生にんにく<お徳用>


我が家の冷蔵庫にもこのねりスパイス常備!

生わさび以外はすべてお徳用


今回は「おろし生わさび



アボカドの豚肉巻き わさびポン酢絡め




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icon_162830_32 Recipe 1~2人分

アボカド  1個
豚肉薄切り  8枚
塩こしょう  適量
サラダ油   大匙1/2

◎ポン酢  大匙1と1/2
◎みりん  大匙1/2
◎ハウスおろし生わさび  5cm~(お好み量)



①アボカドは皮と種を取り除き縦に8等分する。
◎の調味料は合わせておく。


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②豚肉でアボカドを巻く。塩こしょうしておく。


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③フライパンにサラダ油を熱し、②を巻き終わりを下にして中火で焼く。


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④焼き目がついたらひっくり返し、方向を変えながら全体を焼く。


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⑤④のでてきた脂をキッチンペーパーなどでふきとる。

⑥⑤に、①の調味料を入れ中火~強火で炒める。


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⑦転がしながら全体に絡める。全体に絡み、水分が減ってきたら火を止めてる。
お皿に盛り、たれも上からかけてできあがり。


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finger-icon05_r1_c2ここがPoint!!

※おろし生わさびの量はお好みで調整してください。
※お肉を焼いて、でてきた脂をキッチンペーパーでふき取ると、後から入れるタレも
よく絡みます。




アボカドはトロみたいでわさび醤油が合うことをヒントに・・

お肉で巻いて、わさびポン酢で味を絡める!

わさびがふわ~っと感じます。
(レシピの分量で)

  ピリリと辛いのがいい方は、わさびの量を調整してくださいね。

噛んだ瞬間、アボカドのとろっと感がたまりませんっ!

実は私1人で全部ペロッと食べちゃいましたーw






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今月のスパイス大使のお題は「ねりスパイス」

ハウスおろし生わさび<お徳用>

ハウスねりからし<お徳用>

ハウスおろし生しょうが<お徳用>

ハウスおろし生にんにく<お徳用>


我が家の冷蔵庫にもこのねりスパイス常備!

生わさび以外はすべてお徳用


今回は「おろし生しょうが



ツナと豆腐のそぼろ




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icon_162830_32 Recipe 2~3人分


ツナ(まぐろの油づけ)  70g(小さい缶1つ)
木綿豆腐  175g(1パック)

◎砂糖 大匙1/2
◎みりん  大匙1/2
◎醤油  大匙1/2
◎ハウスおろし生しょうが  大匙1/2~

①木綿豆腐は耐熱容器にいれてラップなしでレンジで500w3分かける。
出た水分は捨てる。

②フライパンにツナを油ごと入れて中火~強火で炒める。

③②に①の豆腐を崩しながら入れる。

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④炒めながら、豆腐をくずす。

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⑤豆腐が崩れて、水分がなくなってきたら、◎の調味料を入れる。


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⑥水分がなくなるまで炒める。


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⑦このくらい水分がなくなりぽろぽろになったらできあがり。


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finger-icon05_r1_c2ここがPoint!!

※調味料はすべて同量です。具材の量に合わせて簡単に調整できます。
※あったかご飯にかけてもお弁当にのっけてもいいですよ!
※生しょうがの量はお好みで調整してください。






あったかご飯にかけて食べるのもいいけど。

お弁当の3色丼やそぼろ丼としてもOK!

ツナの油も生かせて、豆腐も入ってヘルシー!

生しょうがもほんのり。

もしかしたら、お豆腐ってわからないかも(´艸`*)
(わかるか・・・w)





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