【スパイス大使】牛肉とエリンギの黒胡椒マヨ炒め
【黒胡椒＆ねり梅ペーストで簡単レシピ参加中】今月のスパイス大使のお題は・・・＊ハウス 禁断の黒胡椒＊ハウス ねり梅＜大容量＞どちらもペースト状のスパイスで使いやすい！今回は「禁断の黒胡椒」ペーストを使った簡単料理。牛肉とエリンギの黒胡椒マヨ炒め
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【黒胡椒＆ねり梅ペーストで簡単レシピ参加中】
今月のスパイス大使のお題は・・・
＊ハウス 禁断の黒胡椒
＊ハウス ねり梅＜大容量＞
どちらもペースト状のスパイスで使いやすい！
今回は「禁断の黒胡椒」ペーストを使った簡単料理。
牛肉とエリンギの黒胡椒マヨ炒め
Recipe 2人分
牛肉小間切れ 200g
エリンギ 3本
油揚げ(うす揚げ) 1枚
米油 大匙1
禁断の黒胡椒 大匙2
マヨネーズ 大匙2
醤油 小さじ1
ねぎの小口切り 適量
①エリンギは輪切りにする。油揚げは5mm幅くらいに切る。
②フライパンに米油を熱し、牛肉を炒める。
③牛肉の色が変わってきたら、①を入れて一緒に炒める。
④全体に火が通ったら、黒胡椒ペースト、マヨネーズ、醤油を入れて炒め合わせる。
⑤器にもり、ネギの小口切りを散らして出来上がり。
ここがPoint!!
※米油はサラダ油でもOK
※エリンギはお好みのきのこを数種類いれてもOK
スパイシーな黒胡椒とマヨがばっちり！
エリンギも輪切りするとまた違った食感。
薄揚げも入れてボリューミーに。
レシピブログに参加中♪
今月のスパイス大使のお題は・・・
＊ハウス 禁断の黒胡椒
＊ハウス ねり梅＜大容量＞
どちらもペースト状のスパイスで使いやすい！
今回は「禁断の黒胡椒」ペーストを使った簡単料理。
牛肉とエリンギの黒胡椒マヨ炒め
Recipe 2人分牛肉小間切れ 200g
エリンギ 3本
油揚げ(うす揚げ) 1枚
米油 大匙1
禁断の黒胡椒 大匙2
マヨネーズ 大匙2
醤油 小さじ1
ねぎの小口切り 適量
①エリンギは輪切りにする。油揚げは5mm幅くらいに切る。
②フライパンに米油を熱し、牛肉を炒める。
③牛肉の色が変わってきたら、①を入れて一緒に炒める。
④全体に火が通ったら、黒胡椒ペースト、マヨネーズ、醤油を入れて炒め合わせる。
⑤器にもり、ネギの小口切りを散らして出来上がり。
ここがPoint!!※米油はサラダ油でもOK
※エリンギはお好みのきのこを数種類いれてもOK
スパイシーな黒胡椒とマヨがばっちり！
エリンギも輪切りするとまた違った食感。
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