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冷蔵庫も空っぽなので、今週の作り置きおかずはお休み。使い切れなかったものは、クール便で発送。引っ越し先の新居に到着するようにしました。今週はネット環境がなくなるので、予約投稿になります。うまくいけば来週からぼちぼち復帰予定です。さて、4月ですが3月の ... 続きを読む
冷蔵庫も空っぽなので、今週の作り置きおかずはお休み。

使い切れなかったものは、クール便で発送。

引っ越し先の新居に到着するようにしました。


今週はネット環境がなくなるので、予約投稿になります。

うまくいけば来週からぼちぼち復帰予定です。




さて、4月ですが3月のお弁当記事が残っているのでー(笑)

3/25~3/29までのお弁当。




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高菜と豚肉の炒め物。

高菜が味付きなので、お酒と醤油をちょっと垂らす程度。

桜の花はラディッシュの甘酢漬けと一緒に漬けた大根。

華やかになりますねー。





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たれかつ丼

市販品だけど、サバカツです。

サバのフライもなかなかいいかも。

あとは目玉焼きの甘酢煮。

この時卵消費中(笑)

そして、下に敷いているキャベツの包み物は

ゆきこちゃんから頂いたもの。

このキャベツ柄が愛らしい。

私のイメージに合わせてくれたそう♡





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人参としめじを豚肉で巻き巻きして、

うなぎのかば焼きのタレでお手軽味付け。

他のいろいろおかずで、この日のお弁当の

食材の数が多かったかも!

お野菜多めにできたのも嬉しい。







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1人弁当だったので、整理を兼ねて

焼き鳥弁当。

実は初めて食べた、缶詰の焼き鳥(笑)

なかなか美味しいというのを聞いたのでチャレンジ。

なるほど、こういうお味なのねー。

ちなみにうずらの卵も入ってました!







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花粉症、どうにかならないかなー。今年はやっぱりひどい。今月いっぱいまだ我慢しなきゃいけないんだろうな。いろいろやることたくさんだから体力も消耗したくないし。早く桜も見たいですねー🌸桜なんかの春のパンやスイーツを作りたいんだけど今は、イメージトレーニン ... 続きを読む
花粉症、どうにかならないかなー。

今年はやっぱりひどい。

今月いっぱいまだ我慢しなきゃいけないんだろうな。

いろいろやることたくさんだから

体力も消耗したくないし。


早く桜も見たいですねー🌸

桜なんかの春のパンやスイーツを作りたいんだけど

今は、イメージトレーニング?または妄想?

だけで終わらないように努力しますw



さて、今日はお弁当。

先週のお弁当です!

3/4~3/8までのお弁当。








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ベビーほたてのうま煮のっけ弁!

ご飯にも味が染みて美味しいー。

こういうの大好き。

残っていた三つ葉ものっけて。





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コンビニに、サラダチキンならぬ、サラダサーモンを発見!

意外と薄味。サラダサーモンに納得(笑)

なので、下のご飯には、大葉とチーズを混ぜてます。

一緒に合わせて食べて、サラダご飯みたいでいいかも。





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お好みバーグ的なメインおかず。

豚こま肉にいろいろ混ぜて試験的に作ってみたシロモノ(笑)

これが意外と美味しかったし食感もよく。

今度、ちゃんと作ってみよー。






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金曜日だから、残りものおかず。

牛こま切れ肉の残りものとか。

三つ葉の残り物とか。

このかぼちゃ、煮ても皮が固くて、結局取り除き(笑)

かぼちゃのあたりはずれってよくあるなー。






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温かい1日でしたー。帰宅してからも、エアコンつけなくても寒くなかった!もうこうやって春が近づいてくるのかなー。花粉はいらないけど。まだ2月、寒さは本番ですよね。寒暖の差が激しいので、くれぐれも体調にはお気をつけくださいね!さて、今日はお弁当♪先週は5 ... 続きを読む
温かい1日でしたー。

帰宅してからも、エアコンつけなくても寒くなかった!

もうこうやって春が近づいてくるのかなー。

花粉はいらないけど。

まだ2月、寒さは本番ですよね。

寒暖の差が激しいので、くれぐれも体調にはお気をつけくださいね!




さて、今日はお弁当♪

先週は5日間、ばっちり作りました。

時々、手を抜きながら~( *´艸`)






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お手軽なクッキングペーストを使ってガパオライス風。

豚肉の細切れと玉ねぎで。

彩りに枝豆、うずら卵の目玉焼き。

あとはしっかりお野菜で。







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小むすびとミートボールでまんまるお弁当。

卵は、和菓子のシリコン型で作った蒸し卵。

となりんりんさんのレシピ。

ご飯にも合う卵料理♪




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oisixの冷食、里芋のコロッケ。

クリーミーな感じでしたー。

次回は自分で作ってみるかな( *´艸`)






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コンビニお惣菜のモチコチキン。

おろしドレッシングをかけてあっさりと。

とんかつみたいに見える(笑)






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鯖の西京漬けのっけ弁当。

魚、焼いてたら、おっじぃが明日、お弁当がいいだって。

久々におっじぃのお弁当も作りました。

メインは肉だけどね。

ご飯は十六穀米。







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洗濯物がよく乾く、お天気続きで嬉しい☀だけど、雪が全く降らないのも寂しいかも。そろそろ、降ってもいいのになーと思う今日このごろです。さて、今日はお弁当。先週、1/15~1/18分です。焼き魚弁当。から揚げ弁当も好きだけど、焼き魚も好き。この日は鯖の西京焼き。 ... 続きを読む
洗濯物がよく乾く、お天気続きで嬉しい☀

だけど、雪が全く降らないのも寂しいかも。

そろそろ、降ってもいいのになーと思う今日このごろです。



さて、今日はお弁当。

先週、1/15~1/18分です。






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焼き魚弁当。

から揚げ弁当も好きだけど、焼き魚も好き。

この日は鯖の西京焼き。

ちょこっと冷凍したあった、松風焼き。

黄色のお星さまは蒸し卵。






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おいなりさん弁当

あとは、ちょこっと焼肉っぽいやつ。

うずら卵はピクルス。






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かな姐さんのレシピで牛肉と玉子を炒めたやつ。

そのまま、ご飯にのっけちゃいました。

丼みたいで、食べやすいし。

ご飯にお味がしみるので。





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小むすび弁当。

ハンバーグのおろしソースがけ。

食べやすいように、一口サイズにカット。

oisixの冷凍食品の豚バーグ。










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  週明け恒例の牡蠣のしぐれ煮弁当w青のりも散らしてます。ちょっとだけ、まだお正月の余韻が残るお弁当。黒豆だったり、ピクルスだったり、生麩だったりw小むすびお弁当。どう並べようかと、迷った結果がこれ(笑)あとは、おせちに作った松風焼きを冷凍にしてい ... 続きを読む














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週明け恒例の牡蠣のしぐれ煮弁当w

青のりも散らしてます。

ちょっとだけ、まだお正月の余韻が残るお弁当。

黒豆だったり、ピクルスだったり、生麩だったりw





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小むすびお弁当

どう並べようかと、迷った結果がこれ(笑)

あとは、おせちに作った松風焼きを冷凍にしていたのとか。

花こんにゃく、年末に買いだめしていたので

もうちょっと楽しめます。

やっぱり、華やかになりますね~。





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玄米おにぎり弁当。

前日の夜に取りおきしておいた魚(さごし)のフライ。

タルタルソースは別添えで。






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コンビニチキンのおろしだれがけ。

コンビニチキンに、市販の大根おろしだれをかけたもの。

なんとなく、のっけ弁w

コンビニお惣菜、なかなか美味しいものもあって

勉強がてら買ったりします。



この翌日、お弁当の予定だったんだけどー

寝坊しました((´;ω;`)ウッ…)

完全なる寝坊ではなく、

お弁当を作るために起きる時間にね。

なので、敢え無く断念でしたー。



☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;


お正月明け2日に、今月のネイルをしてきました。

年中無休ですーって言うから(笑)

担当のいつかちゃんの今年一発目のお客さんとなりました。

今年一発目、ちょっと渋めのブルーなネイル。

和のような洋のような模様です。




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この渋めのブルー、結構、肌に馴染みます。

この色、4色くらいの色を混ぜて作ってもらってます。

なかなか2人で納得のいくものでしたー。




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気ばかり焦る毎日。焦ってる暇があったら、行動せよー!って自分で思うんだけど(笑)諸事情から、有給休暇だったのになくなった。臨時出勤。まあ、仕方ない。エアコンのない寒~い事務所で黙々と処理しようっとwテレビドラマが最終回になってきて、この時期、楽しみがな ... 続きを読む
気ばかり焦る毎日。

焦ってる暇があったら、行動せよー!

って自分で思うんだけど(笑)

諸事情から、有給休暇だったのになくなった。

臨時出勤。

まあ、仕方ない。

エアコンのない寒~い事務所で黙々と処理しようっとw

テレビドラマが最終回になってきて、

この時期、楽しみがなくなるー。

来年の冬ドラマ、そろそろ研究しなきゃ~♪

やることやってからねー(笑)






本日は先週のお弁当。

12/10~12/14だけど、お弁当は3日間です。



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黒酢チャーシューのっけ丼

端っこだけど、柔らかくてジューシー。

あとは、お野菜の副菜で。






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新潟のたれかつ丼。

市販品だけどサバかつ。

サバかつもタレもなかなか美味しい。

これはご飯に合う!

サバかつもいいなあ。今度自分で作ってみよう!





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こむすび弁当。

こむすびのまん丸ついでに、おかずもまんまる。

ミートボールに、チーズ海苔巻き。










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一気に冬やってきたねー。さすがにエアコンの効かない事務所も寒すぎ。クリスマスまでガマンできるんだろうか・・・しかし、雪が降りそうな雰囲気な空。寒いのイヤだけど、そろそろ雪もみたいなーと。ホワイトクリスマスにならないかなー(´艸`*)さて、お弁当。12/3~12 ... 続きを読む
一気に冬やってきたねー。

さすがにエアコンの効かない事務所も寒すぎ。

クリスマスまでガマンできるんだろうか・・・

しかし、雪が降りそうな雰囲気な空。

寒いのイヤだけど、そろそろ雪もみたいなーと。

ホワイトクリスマスにならないかなー(´艸`*)



さて、お弁当。

12/3~12/7のお弁当です。

月初なので、手抜きしたいけどお弁当も持っていきたい。

ってことで、コンビニお惣菜も研究を兼ねて

お弁当のおかずに採用してみましたー。







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牡蠣のしぐれ煮のっけ弁

これだけのために、牡蠣を買ってます(笑)

おっじぃは食べないので。

じっくり煮込んだ牡蠣も美味しいと改めて気づくw

そして冷めても美味しい=お弁当




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前日に飲み会だったので、コンビニで生春巻き購入。

サラダ弁当的に詰めちゃえば、ひと手間w

こむすびを入れて、ちょこっとおかず。

超~手抜き弁当だけど、作った感あるでしょー
(自己満足の世界w)




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照り焼きチキンのっけ弁。

この照り焼きチキンもコンビニお惣菜。

味見しつつ、美味しいけど味が濃いかなーと。

これも研究!w






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梅ふりかけをまぶしたこむすび。

一口?2口?サイズが食べやすい。

渦巻きなのは、鶏むね肉。海苔をくるくる巻いてる。

これもまた気になってたコンビニ串。

なるほどーと思いつつ、今度自分で作ってみよー。

あとは春菊たっぷり入れたチヂミ。

春菊の香りと味がなかなかあってる。

昔はその春菊の香りと味があまり得意じゃなかったんだけどなー。







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