タグ:のっけ弁当

今日でとりあえず終了。明日からGW突入です。途中で1日だけ仕事にはいきますが。非常事態宣言の延長があるのかどうか?!とりあえず、買い物以外はおうちに引きこもりです。感染者が減少していくことを願うだけです。さて、今日もお弁当です。昨日のお弁当。今週はこれ ... 続きを読む
今日でとりあえず終了。

明日からGW突入です。

途中で1日だけ仕事にはいきますが。

非常事態宣言の延長があるのかどうか?!

とりあえず、買い物以外はおうちに引きこもりです。

感染者が減少していくことを願うだけです。



さて、今日もお弁当です。

昨日のお弁当。

今週はこれでお弁当終わりなので。

忘れないうちに1日だけですがアップ。

私だけのお弁当なのでラクチンのっけ弁。


前日の夕飯のおかずの取り置き。

雑誌で見た、鶏むね肉のレモン甘酢。

雑誌はきゅうりだったんだけど、

我が家に今、スナップエンドウが大量にあるので。

姪っ子ともちんが収穫してくれたというスナップエンドウ。

採れたてなので柔らかくて甘くておいしい。

きゅうりだと、お弁当にいれるのは水っぽくなりそうなので

スナップエンドウでちょうどよかったかも。

ご飯にも味が染みて、私好み♡

時差出勤中で朝早いので、こういう簡単弁当は嬉しいー♪

あとは、味付き茹で卵(コンビニ)と野菜の浅漬け、ミニシャウエッセン。




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明日からGWに突入ですが、

時々、アップできたらしますね~。










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今週2日行ったら、GW突入です。買い物に行く程度で、あとはおうち時間ですね。のんびり過ごそうかと。最近はパン作りをする方も増えてきているようで。あの生地の気持ちよさがたまらないんですよね~。おうちパンは、焼き立てが食べれる最高の幸せ。私もここんとこ、ね ... 続きを読む
今週2日行ったら、GW突入です。

買い物に行く程度で、あとはおうち時間ですね。

のんびり過ごそうかと。

最近はパン作りをする方も増えてきているようで。

あの生地の気持ちよさがたまらないんですよね~。

おうちパンは、焼き立てが食べれる最高の幸せ。

私もここんとこ、ねこパン、焼いてます。

ようやく昨夜、満足いくのができたかなー。

また、近いうちにレシピを確定しようと思います。


さて、今日は先週のお弁当。

今週はもうお休みに入るので作り置きはなし。

今日の夕飯もお休みのおっじぃが作ってくれる予定。

ではでは、先週のお弁当。

4/20~4/24までのお弁当です。






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この日はおっじぃだけ出勤。

牛肉とれんこんんこ黒酢炒め。

赤ウィンナー入れると喜びます(笑)

そういう世代。




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この日は2人とも出勤。

時差出勤しているので、4時半起き。

なのでこの日を最後に、2人出勤の日はお弁当なしにしました。

この日はチキンチキンごぼう。

山口の郷土料理らしいけど知らなかった(笑)





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この日は私だけ出勤。

なのでのっけ弁当。

あさりのしぐれ煮のっけ。

アクセントに青のりかけました。





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この日も私だけ出勤。

前日に取り置きした肉じゃが弁当。

お弁当に肉じゃがも好きです。

そういえば、最近コロッケ作ってなかったな。

GW中にゆっくりコロッケでも作るかなー。

どこにも行けないGWだけど、

それなりにのんびりおうちで過ごすのもいいかもね。

まあ、やることはいろいろあるんですけどね。。
















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やっと秋の気配を感じるようになったかと思えば、昼間はまだ暑い。毎日、何を着ていくのか格闘の毎日。セーターを着ていいものかでも電車の中は満員だから暑いかもとか上着は着ても、中は半袖でもいいかもとかひじょーに困ってます。体調を崩す方も周りに増えてきている ... 続きを読む
やっと秋の気配を感じるようになったかと思えば、昼間はまだ暑い。

毎日、何を着ていくのか格闘の毎日。

セーターを着ていいものか

でも電車の中は満員だから暑いかもとか

上着は着ても、中は半袖でもいいかもとか

ひじょーに困ってます。

体調を崩す方も周りに増えてきているので気をつけよー。






さて、お弁当

4連休明けだったのでお弁当は3日。

おまけにうち2日はおっじぃはが出張でいなかったので

簡単弁当です。

10/23~10/25のお弁当です。


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困ったときのミートボールなのだけど、週明けにいきなり困っているわけではなく。

賞味期限が近いので(笑)

ま、週明けのお弁当にもちょうどよかったんですけどね。

かさましで、いや、野菜追加でピーマン入り。






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おっじぃ、出張中でお弁当が不要なのでサンドイッチ弁当に。

「考えた人すごいわ」の食パンで贅沢に。

パンはふわふわで幸せ気分。

中身は、ローストポークで。

ぼんとは耳も美味しい食パンなんだけど、

この箱からちょっとはみ出てフタが閉まらないのであえてカットw





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フタを閉めるとこんな感じ。

ちなみに100均で購入。

この日は夜に飲み会の予定もあって

お弁当箱もポイっと捨てれるので荷物にならず。





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翌日もおっじぃは出張中なので1人のっけ弁当。

牡蠣のうま煮を錦糸卵と一緒にのっけ弁。

ご飯に味も染みてやっぱり美味しい。

ちなみに下のご飯は玄米ご飯。












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もう春が来たみたいなお天気ですね~。もう寒くならないのかなあ。ってもうすぐ3月だし。やっぱり1月・2月・3月って早いー!さて、今日はお弁当!1週遅れなので2/12~2/15のお弁当です。コンビニお惣菜でお気に入りの「鯖明太」がなくなって「いわし明太」これもこれで美 ... 続きを読む

もう春が来たみたいなお天気ですね~。

もう寒くならないのかなあ。

ってもうすぐ3月だし。

やっぱり1月・2月・3月って早いー!




さて、今日はお弁当!

1週遅れなので2/12~2/15のお弁当です。



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コンビニお惣菜でお気に入りの「鯖明太」がなくなって「いわし明太」

これもこれで美味しかった!

いわしなので小骨があるんだけど、基本そんなに味変わらず。

ご飯、進んじゃいますねー。






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ちょこっと牛丼弁当。

おっじぃのお弁当は、牛すきになるのかな。

ご飯は別なのでのっけ弁当にはならず。

ちょこっと残っていたパクチーではなく三つ葉(笑)

ご飯に味が染みるのっけ弁、好き~♡




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豚の角煮のっけ弁当。

豚の角煮はコンビニお惣菜。

この日はおっじぃのお弁当はなし。

うずらの目玉焼きってやっぱりかわいいわー。

彩りに紫玉ねぎの甘酢漬けやきんかんのマリネ。

ちょっとしたデザート的なので嬉しいかも!




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かわいらしいピンクの小むすび弁当。

ほんのり梅の味。

金曜日なので、おかず一掃セール的お弁当(笑)

だけど、一番豪華だったりするときもありますよねw

















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ほんと暑いーーー。いったいいつまで猛暑?!夜干した洗濯物が、朝にはほぼ乾いてるっていう事実wさて、今日はお弁当!7/30~8/3までのお弁当です。おっじぃのお弁当がほぼ不要(週1回くらい)になったのでのっけ弁が増えてきましたー。( ゚∀゚)アハハ八八ノヽノヽノヽノ \ / \ ... 続きを読む

ほんと暑いーーー。

いったいいつまで猛暑?!

夜干した洗濯物が、朝にはほぼ乾いてるっていう事実w


さて、今日はお弁当!

7/30~8/3までのお弁当です。

おっじぃのお弁当がほぼ不要(週1回くらい)になったので

のっけ弁が増えてきましたー。

( ゚∀゚)アハハ八八ノヽノヽノヽノ \ / \/ \




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豚キムチのっけ弁。

暑いとキムチが食べたくなっちゃうー。

匂いが気になるけど、このキムチはにんにくなし!

気にせず食べれちゃいます♪

あとは浅漬けとかお野菜もたっぷりね!





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鶏ささみとかぼちゃの黒酢あえ。

暑いと酸っぱいもんも食べたい。

鶏ささみは片栗粉まぶしてから焼いて

かぼちゃはレンチンしてから焼く。

それから黒酢に漬けました。






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この日はおっじぃお弁当デー。

おっじぃの好物の牛肉と根菜のバルサミコ酢炒め。

いんげんの胡麻和えも。

ちなみにうずら卵もピクルス。

で、すっぱいもん弁当でした!




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穴子の佃煮のっけ弁。

前日から少し取り置きしておいてお弁当に。

青しそたっぷりなのが美味しい。

穴子は圧力鍋で炊いたのでふっくら柔らか。

下のご飯は手作りガリ入りの寿司めし。

まあるいのは、里芋とツナのコロッケ。

結局、酸っぱいもんが多い1週間のお弁当でしたー(笑)









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