タグ:キムチ

寒すぎーーーー(TДT)昼間の天気はいいけど、夜になると雪氷点下予報だし、最高気温も1桁0℃に近い方。とは言ってもまだ1月だし、一番寒い2月もやってくるし。仕方ないかー。こうも寒いと、夕飯には体が温まるもんが食べたくなりますね。お鍋とか、シチューとか。 ... 続きを読む
寒すぎーーーー(TДT)

昼間の天気はいいけど、夜になると雪

氷点下予報だし、最高気温も1桁0℃に近い方。

とは言ってもまだ1月だし、一番寒い2月もやってくるし。

仕方ないかー。


こうも寒いと、夕飯には体が温まるもんが食べたくなりますね。

お鍋とか、シチューとか。


ってことで、今日は超がつくほど簡単な「サラダ」

全然、温かくないやーん

( ゚∀゚)アハハ八八ノヽノヽノヽノ \ / \/ \

ちょうどサラダ春菊を見つけたので。

そして、コンビニでも売ってるサラダチキン。

あとはミニパックのキムチ。

これだけあっという間に1品出来ちゃいます。


簡単5分!サラダチキンと春菊のキムチあえ




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icon_162830_32 Recipe  2人分


サラダチキン 50g
サラダ春菊  20g
キムチ  50g

①サラダチキンは食べやすい大きさに割いておく。

②サラダ春菊は洗って、食べやすい大きさにザクザク切る。

③①②とキムチを全部合わせてできあがり!


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finger-icon05_r1_c2ここがPoint!!
※今回はサラダ用春菊(葉が柔らかい)を使用していますので生で食べれます。
普通の春菊も生でも大丈夫ですが、気になる方は熱湯で20秒ほどさっと茹でて下さい。
水気をしぼってからあえてください。



いやー、レシピってほどじゃないですね。。

切って、混ぜるだけ!!(笑)


昔は、春菊ってあまり得意じゃなかったんです。

どうも香りが強すぎて。

冬の鍋料理に入っていたけど、好んで食べなかったなーと。

大人になってから、ある料理教室で春菊が生で食べれると聞いて。

逆に、鍋ものよりサラダの方が食べやすかったり。

最近じゃあ、サラダ春菊がありますからねー。

葉も柔らかくて、香りもそんなにきつくなくてかなり食べやすい!

なかなかオススメです




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Nadia|☆ayaka☆