タグ:チーズタッカルビ

梅雨らしく、青空が見れなくなってきました。それでも、外出は何気に雨に降られず。大雨にならないことだけを願います。6月もあっという間に3週目。ほんと、早い。今月は祝日ないしなー。(有休はとるけど)とりあえず、1番面倒な美容院は終わったし。カット、カラー、デ ... 続きを読む
梅雨らしく、青空が見れなくなってきました。

それでも、外出は何気に雨に降られず。

大雨にならないことだけを願います。


6月もあっという間に3週目。

ほんと、早い。

今月は祝日ないしなー。
(有休はとるけど)

とりあえず、1番面倒な美容院は終わったし。

カット、カラー、デジパ、トリートメントのフルコースで4時間

ε=ε=(;´Д`)

半年に一回のデジパがほんと苦痛で。

おかげですっきり~つやっつや♪



さて、今週の作り置きおかずです。






cooking20180610b



かぼちゃと雑穀のサラダ

茄子の酢の物風炒め(レシピは後日)
(なんか、もっとちゃんとした名前を考えようw)

お揚げを煮たもの

茹でたスナップエンドウとさやいんげん



いつものかぼちゃサラダに、今日は枝豆じゃなく、

いろいろ入ってる雑穀を入れてみた。

ぷちっと食感が面白いかも。

茄子の酢の物のような、炒め物(笑)

この間から作って冷ましていると、おっじぃの味見が止まらない。

隙を見て、つまみ食い(笑)

どうやら、気にいったららしい。

レシピは後日に。






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うずら卵のピクルス

紫たまねぎの甘酢漬け

いろいろお豆のピクルス(レシピは後日)


瓶ものシリーズ。

全部、酸っぱい(笑)





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大葉入りつくね(夕飯用)

さやから出したグリンピース(真空にして冷凍)

スジをとった鶏ささみ(1本づつラップし、冷凍)

豚肉の西京漬け


こちらはお弁当、夕飯の下準備。

食材の下ごしらなどなど。





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先週の記事で、人生お初のチーズタッカルビを食べてくると書いていたんだけど。

意外と、食べたことがないっていう方々が多くて。

ってことで行ってきました!

このお店はこんな風にちょっと変わった鉄板で。

甘辛く味付けした鶏肉、玉ねぎ、トッポギ


これを焼いていきます。

周りにあるのは、とろけるチーズと卵液。

火をつけると、チーズは溶けるので焼いた鶏肉にチーズつけながら食べます。

卵液の方は、火が入れば、だし巻き卵になります。

お味の方はうまいっ!

すんごく辛いわけじゃなく、ほどよいし。

チーズつけながら、びよ~んとチーズのびたりして

結構、いくらでも食べれそうな勢いでした。

他のお料理もなかなか美味しくて。



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このお店、あっという間に満席。

予約なしではちょっとキツイかも。

そして、女子だらけ。

その理由の1つ。

このお店、壁一面に韓国のスター?アイドル?のポスター貼りまくり。

プロモーションビデオも流され、音楽も韓国。

お店にたどりつくまでの通路には等身大ポスター。

全くもって興味のない、私たち2人は食べることに徹しました(笑)




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Nadia|☆ayaka☆