タグ:パプリカ

【スパイスで好き嫌い解消チャレンジ!苦手な食材ををおいしく克服しよう♪】ハウス食品×レシピブログのモニターコラボ企画として12月展開として、「スパイスで好き嫌い解消チャレンジ<味覚が育つ楽しいレシピ編>」今回使うスパイスはGABANクミン<パウダー>GABANパ ... 続きを読む
【スパイスで好き嫌い解消チャレンジ!苦手な食材ををおいしく克服しよう♪】

ハウス食品×レシピブログのモニターコラボ企画として


12月展開として、

「スパイスで好き嫌い解消チャレンジ<味覚が育つ楽しいレシピ編>」


今回使うスパイスは

GABANクミン<パウダー>

GABANパプリカ<パウダー>



☘スパイシーフライドポテト☘



cooking20210115a



icon_162830_32 Recipe  2人分


じゃがいも  2個

揚げ油  適量

◎GABANクミン<パウダー>  小さじ1
◎GABANパプリカ<パウダー>  小さじ1
◎塩こしょう(ミックスされたもの)  小さじ1/3


①じゃがいもは皮をむき、1.5cm角くらいの拍子切りにし、水に10分ほどさらす。
◎の調味料をビニール袋の入れ口を持って振って混ぜておく。

038a042a


②①を水気を切り耐熱皿にのせ、ラップをしてレンジで500w2分。

040a



③水分をふき取る。揚げ油を熱し180℃でキツネ色になるまで揚げる。
041a043a

④③をキッチンペーパーなどでさっとふき取り(軽く抑える程度)①のビニール袋の中に入れる。
口を持って振り、全体にまぶす。
044a045a

⑤器に盛って出来上がり。




finger-icon05_r1_c2ここがPoint!!

※スパイシーな感じですが、辛くはありません。
※水にさらした後はそのまま取り出し、耐熱皿へ。水気は切りますが、
ふき取る必要はありません。

いつものフライドポテトをスパイシーに。

簡単にスパイスを混ぜて、まぶすだけ。

クミンが入っているのでカレー風味。

このパウダーだけでそのまま食べれます。

ちょっと大人なフライドポテトな感じ。




cooking20210115b





















レシピブログに参加中♪




ブログが更新されるとLINEでお知らせが届きます。

読者登録お待ちしています!




















Nadia|☆ayaka☆






【小さじ一杯でスパイス使い切り大作戦!おいしさ広がる一皿を楽しもう♪】ハウス食品×レシピブログのモニターコラボ企画として8月展開として、テーマは変わらず「小さじ1杯でスパイス使い切り大作戦!」使用するスパイスの選手交代!モニターとして頂いたスパイスセッ ... 続きを読む
小さじ一杯でスパイス使い切り大作戦!おいしさ広がる一皿を楽しもう♪


ハウス食品×レシピブログのモニターコラボ企画として


8月展開として、テーマは変わらず

「小さじ1杯でスパイス使い切り大作戦!」

使用するスパイスの選手交代!

モニターとして頂いたスパイスセットの中から

GABANターメリック<パウダー>

GABANコリアンダー<パウダー>

GABANパプリカ<パウダー>

これを小さじ1以上使ったレシピをご紹介!


今回のスパイスは「GABANパプリカ



☘牛肉と大根のカレースープ煮☘



cooking20200820a



icon_162830_32 Recipe 2~3人分

牛ももかたまり肉  350g
大根  150g
エリンギ 1~2本
玉ねぎ  100g
にんにく  1かけら

◆水  400cc
◆コンソメ顆粒  大匙1
◆カレー粉  小さじ1
◆GABANパプリカ  小さじ1

醤油  小さじ1
ソース  小さじ1
塩こしょう  適量

小口切りのネギ  適量

①牛肉は食べやすい大きさに切る。大根は皮をむいて、一口大に切る。
エリンギは2cm幅くらいの輪切りにする。玉ねぎは薄切りにする。
にんにくは皮をむいて縦にスライスしておく。

②圧力なべに、①をすべて入れる。

020a

②①に②をすべて入れる。

021a



圧力なべをセットする。フタをして加圧時間10分。

④おもりが落ちたら、フタをあける。全体を混ぜ、塩こしょう、醤油、ソースを搬送する。


024a

⑤器にもり、ネギを散らしたらできあがり。




finger-icon05_r1_c2ここがPoint!!

※入れるお野菜はお好きなものをどうぞ。我が家は大根、エリンギが中途半端に残っていたので。



お肉、お野菜、お好きなものを入れて、セットするだけ!

カレー風味にスパイスに、スタミナ料理として。

和風寄りの具沢山カレースープです。




cooking20200820b























レシピブログに参加中♪




ブログが更新されるとLINEでお知らせが届きます。

読者登録お待ちしています!




















Nadia|☆ayaka☆






夏休みもあっという間に終わってしまうー💦ほぼ、引きこもり状態。夏休み明け、仕事復帰できるのか?!(笑)ほぼ引きこもり状態のおかげで宿題は順調に進んでおります。。全部は終わってないけど。残り3日、優先順位をつけなきゃ。さて、今日は我が家のベランダ菜園状況で ... 続きを読む
夏休みもあっという間に終わってしまうー💦

ほぼ、引きこもり状態。

夏休み明け、仕事復帰できるのか?!(笑)

ほぼ引きこもり状態のおかげで宿題は順調に進んでおります。。

全部は終わってないけど。

残り3日、優先順位をつけなきゃ。



さて、今日は我が家のベランダ菜園状況です。

もう、ほぼ収穫も終わりました。

今年はよく実ってくれた方だなあ。

ミニトマトもわんさか収穫。

大葉が既に大葉ではない大きさに(笑)

茄子はのんびり3本収穫、残り1.2本。



そして、昨日はようやくイエローパプリカ収穫。

パプリカ、食べるの苦手なのにね。

いや、それでも自分で作れば食べれるかなと。

いやいや、単純に実がなるのが楽しいだけかも。

国産だし(笑)

3個収穫、でもまだ緑色のがなってるし。

さて、何の料理に使うかな。

手のひらに乗るサイズだけど、なかなかずっしりとしております。

小玉すいかはもう栄養がいかなくなっているので、仕方なく収穫。

直径5cmくらいかな。

それでも、ちゃんと模様はスイカ。




vage20200813a




なので、ちょっと前に収穫したこちらの小玉スイカ。

これで、直径8cmくらい。

茎が枯れてきたので収穫。



vage20200813b



手にのせてこれくらい。

さて、カットして中身はちゃんとスイカになっているのか?!



vage20200813c


じゃーん!!

中身はちゃんとスイカ!!

結構真っ赤だし、種もちゃんとある!
(当たり前)

匂いも甘いスイカ!

お味の方は・・・

これがまたちゃんと甘くてみずみずしい。

皮も薄くて、ほとんど赤い部分。

がっつり、スイカでした🍉

種をとってみたので、これが来年、成長するのか植えてみる予定w

ただ、この大きさ、食べるには物足りない・・・(笑)




vage20200813d


あと、もう1個、成長中。

直径10cmくらいはあるかな。

また違う種類の小玉すいか。

収穫まではもうちょっと待ってみます。








レシピブログに参加中♪




ブログが更新されるとLINEでお知らせが届きます。

読者登録お待ちしています!




















Nadia|☆ayaka☆






今日は輪番体制でお休み。お天気が良ければいいのだけど。洗濯ができないー💦いろいろ宿題やらがあるので、のんびりもできないけどゆったり過ごしたいなーと思いますwさて、我が家のベランダ菜園。今年はとっても育ちがいい。もう、どんどん実が成長しています。ミニト ... 続きを読む
今日は輪番体制でお休み。

お天気が良ければいいのだけど。

洗濯ができないー💦

いろいろ宿題やらがあるので、のんびりもできないけど

ゆったり過ごしたいなーと思いますw



さて、我が家のベランダ菜園。

今年はとっても育ちがいい。

もう、どんどん実が成長しています。






vage20200515a



ミニトマト🍅

たいてい、最初の方の花は落ちてしまうことが多々あるんですが、

今年は最初からもれなく実がなってます。

今回は、グリーン、赤、イエローがなるはず。

楽しみ~♪






vage20200515b



ミニきゅうり。

花が咲いた分、全部実になります。

どんどん黄色い花が咲き、着々と成長中。

今年は葉っぱも大きく成長しちゃって勢いがすごい!






vage20200519a




イエローパプリカ。

パプリカ、苦手な野菜だけどw

自分で育てたら、食べれるかも?!

なーんて思いつつw

パプリカになるまでの成長が見たくてね。

これも白いかわいらしい花が咲いて実になってます。





vage20200519d




そして、豆苗!

食べたあと、プランターに植えました。

やーーっと、花だ咲いて、実がなり始めました。

長かったーーー(笑)

ほんとに実がなるんだ(笑)

かわいらしいきぬさやになってます。





vage20200515e



苗を買うのと、実の収穫は私ですが、

あとは、ほぼおっじぃがお世話してくれてます。

今年は輪番制もあって、植えてくれたのもおっじぃ。

そして、やりだすと止まらない(笑)

虫よけや、支柱も今年は万全に。





vage20200515f



この🍅の支柱。


100円ショップでかなり頑丈なものを購入

100円ではないけれど、なかなか良いかも。

黄色いのは、虫よけ。

アブラムシレベルのものでも、ここに捕獲されますw

テープになってて、虫がひっつく仕組み。

小さな虫が結構ついてます💦



ちなみに一番奥にある鉢はかぼすと柚子。

かぼすの方が新しい葉が出始めました。

去年、実がついた状態で購入。

一回きりかなあって思っていたんだけど。

実がなると嬉しいんだけどね。




これからも万全な体制で臨みます(笑)









レシピブログに参加中♪




ブログが更新されるとLINEでお知らせが届きます。

読者登録お待ちしています!




















Nadia|☆ayaka☆






とうとう5月になりました。GW突入3日め。予定どおり引きこもり中。重たい腰を上げて、衣替えしたり。衣類圧縮袋が足りず、途中で断念。届いてから再開します(笑)輪番体制中に、おっじぃがお休みの日。今年の夏野菜の苗が届いたのでベランダに植えてもらいました。(私は仕 ... 続きを読む
とうとう5月になりました。

GW突入3日め。

予定どおり引きこもり中。

重たい腰を上げて、衣替えしたり。

衣類圧縮袋が足りず、途中で断念。

届いてから再開します(笑)


輪番体制中に、おっじぃがお休みの日。

今年の夏野菜の苗が届いたのでベランダに植えてもらいました。
(私は仕事)

毎年ネット予約で買っていますが、最近はほぼてしまの苗屋さんで。

苗の状態も良くて、育ちもいいので。

そして、いつもおまけ苗が1つついているのですが

今年は茄子でした🍆

そして、もう1つおまけ。

この状況下でマスクが1枚入っておりました。

この心遣いがとっても嬉しい限り。




さて、今年の苗は・・・

ま、いつも同じなんですが(笑)

種類を変えてみたりしてます。




vage20200430a



手前から

実生パプリカ フルーピーイエロー

接木きゅうり ラリーノ(ミニきゅうり×2)

ローズマリーは前からの住人ですw





vage20200430b



トマトコーナー🍅


接木ミニトマト オレンジ千果

接木ミニトマト イエローアイコ

接木ミニトマト プレミアムルビー

接木ミニトマト みどりちゃん

接木トマト シンディスイート


今年はカラフルミニトマト🍅🍅





vage20200430c



これも前からの住人、豆苗

1度食べた豆苗の下の部分を土に植えました。

豆になるのを待ちます♪

ただいま、もっさもさw




vage20200430d



そしてこちらが万願寺唐辛子×2

辛くない唐辛子。

既に花が咲き始めました。

花が落ちなきゃいいんだけどね。




vage20200430e




そして、多肉植物の寄せ植え。

これも、おっじぃがいくつかあったのを寄せ植えにしておりましたw




どれもこれも成長が楽しみです。

元気に育ってくれるといいなあ











レシピブログに参加中♪




ブログが更新されるとLINEでお知らせが届きます。

読者登録お待ちしています!




















Nadia|☆ayaka☆