タグ:レーズン食パン

あっという間に半年が終了。もう7月とは・・・コロナがらみがあるので、余計に早いのかなーって思ってみたり。第2波がやってきそうな気配。ドキドキな毎日ですが、しっかり自分でも防御しなきゃ・・さて、今日はパン。最近、週末にパン焼きがあまりできず。何か、ふと思 ... 続きを読む
あっという間に半年が終了。

もう7月とは・・・

コロナがらみがあるので、余計に早いのかなーって思ってみたり。

第2波がやってきそうな気配。

ドキドキな毎日ですが、しっかり自分でも防御しなきゃ・・



さて、今日はパン。

最近、週末にパン焼きがあまりできず。

何か、ふと思いついて、あのパン、食べたい!!って思って

焼くことが多いんですが。

例えば、テレビでパン特集でもやったときとか。

美味しそうに見せるので、余計に食べたくなる(笑)

でも、すぐに買いに行けない(遠い)

でも食べたい⇒自分で作れ・・・と(笑)


で、焼いたのがこれ。


BREAD20200630A




レーズン食パン。

それもレーズンたっぷりなやつw

結構、レーズンを入れたつもりだったんだけど
(粉量の半分以上)

できあがってみて、カットしたらこんな程度。

普通の市販品よりははるかに増量なんど、

もうちょっと入れたい・・・w




bread20200630c



ちなみに、これはミニキューブ型を使って焼いてます。

7.5cm角のキューブ型。

コロンと何気にかわいいサイズ感。




BREAD20200630B



あ、レーズン、黒くないのは

グリーンレーズンだから。

ほんとは、また違うレーズンを入れたかったけど

在庫切れで売ってなくて。

お家にある、グリーンレーズンの消費にも役立っております(笑)















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今週はネット環境がなくなるので、予約投稿になります。うまくいけば来週からぼちぼち復帰予定です。ちょっと前にあるテレビを見ていたら美味しそうなレーズン食パン登場。荷造り中なのに、どうしても作りたくなった(笑)まだ、食パン型も材料も片付けてなかったから。そ ... 続きを読む

今週はネット環境がなくなるので、予約投稿になります。

うまくいけば来週からぼちぼち復帰予定です。



ちょっと前にあるテレビを見ていたら

美味しそうなレーズン食パン登場。

荷造り中なのに、どうしても作りたくなった(笑)

まだ、食パン型も材料も片付けてなかったから。

そりゃあ、作るでしょ(笑)







bread20190331c




前日にレーズンをラム酒に漬けておきました

ーズンが水分を吸うので、生地の水分を吸う前に

先にラム酒に漬けて置くのがオススメです。

香りもいいですしねー。





bread20190331a




山型に焼いてもいいのだけど、しっとりしているのが好きなので

フタを閉めて角食パンに。

レーズン100g入れたんだけど、もうちょっと入ってもよかったなー。

シナモンシュガーを敷いてもよかったなー。

欲はいくらでもでてくるもんで(笑)

だけど焼きたてを食べれる幸せ~♡

おうちパンの特権ですね♪







bread20190331b




楽しい週末をお過ごしくださいね!

我が家は地獄に荷ほどき中・・・









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