【食の科学舎レシピ】レンチン!金時豆&とら豆の五目煮
Recipe 2~3人分ドライパック金時豆 50gドライパックとら豆 50g枝豆(冷凍使用) 20g人参 20gかぶ 小さめ1個(50gくらい)水 150ccめんつゆ(3倍希釈) 大匙2砂糖 小さじ1酒 大匙1/2和風顆粒だし 小さじ1/2①枝豆はさ ...
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ドライパック金時豆 50g
ドライパックとら豆 50g
枝豆(冷凍使用) 20g
人参 20g
かぶ 小さめ1個(50gくらい)
水 150cc
めんつゆ(3倍希釈) 大匙2
砂糖 小さじ1
酒 大匙1/2
和風顆粒だし 小さじ1/2
①枝豆はさやから出しておく。人参、かぶは皮を剥き、1cm角に切る。
④冷めるまで、ラップを密着させておく。

※金時豆、とら豆は食の科学舎さんのドライパックを使用しています。
※野菜は他に大根、ごぼうなどお好きなものをどうぞ。

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