タグ:小むすび

  週明け恒例の牡蠣のしぐれ煮弁当w青のりも散らしてます。ちょっとだけ、まだお正月の余韻が残るお弁当。黒豆だったり、ピクルスだったり、生麩だったりw小むすびお弁当。どう並べようかと、迷った結果がこれ(笑)あとは、おせちに作った松風焼きを冷凍にしてい ... 続きを読む














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週明け恒例の牡蠣のしぐれ煮弁当w

青のりも散らしてます。

ちょっとだけ、まだお正月の余韻が残るお弁当。

黒豆だったり、ピクルスだったり、生麩だったりw





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小むすびお弁当

どう並べようかと、迷った結果がこれ(笑)

あとは、おせちに作った松風焼きを冷凍にしていたのとか。

花こんにゃく、年末に買いだめしていたので

もうちょっと楽しめます。

やっぱり、華やかになりますね~。





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玄米おにぎり弁当。

前日の夜に取りおきしておいた魚(さごし)のフライ。

タルタルソースは別添えで。






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コンビニチキンのおろしだれがけ。

コンビニチキンに、市販の大根おろしだれをかけたもの。

なんとなく、のっけ弁w

コンビニお惣菜、なかなか美味しいものもあって

勉強がてら買ったりします。



この翌日、お弁当の予定だったんだけどー

寝坊しました((´;ω;`)ウッ…)

完全なる寝坊ではなく、

お弁当を作るために起きる時間にね。

なので、敢え無く断念でしたー。



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お正月明け2日に、今月のネイルをしてきました。

年中無休ですーって言うから(笑)

担当のいつかちゃんの今年一発目のお客さんとなりました。

今年一発目、ちょっと渋めのブルーなネイル。

和のような洋のような模様です。




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この渋めのブルー、結構、肌に馴染みます。

この色、4色くらいの色を混ぜて作ってもらってます。

なかなか2人で納得のいくものでしたー。




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12月になったけど、妙~に温かい日が続いてます。週末には寒くなりそうだけど。それでも着るものに困る今年の12月です。朝晩はそれなりに冷えるんですけどねー。さて、今日はちょっと前に書いた小むすびを作る必殺道具について。ここのとこ、お弁当のご飯でちょっとハマって ... 続きを読む

12月になったけど、妙~に温かい日が続いてます。

週末には寒くなりそうだけど。

それでも着るものに困る今年の12月です。

朝晩はそれなりに冷えるんですけどねー。



さて、今日はちょっと前に書いた小むすびを作る必殺道具について。

ここのとこ、お弁当のご飯でちょっとハマってる「小むすび」

一口サイズで、食べやすいし、お弁当に入れるとやっぱりかわいい。




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自分で一口サイズの小むすびを何も使わず作るのは意外と難しく。

お弁当のキャラ弁グッズもいろいろあるけど。

いろいろ探してたまたま見つけたんです。




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キャラが何気にかわいくて、2種類買っちゃいましたw

作り方はめっちゃ簡単!

こんな風に胴体と顔の部分で別れます。

よく見ると、ご飯がくっつきにくくなるような加工してます。




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さっと、水で型を濡らします。

温かいご飯を、ふわっと型のライン部分までいれます。

ちなみに、小さな専用しゃもじもついてます。



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で、これでフタをして型ごと、上下に数回振ります。

型からだすと・・・・

ちゃんと小むすびできてる!


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あとは、型からだして・・・




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表面が乾かないうちにふりかけをまぶしてできあがり!


絵心のある方は、お顔をかいたり、貼り付けたりできるのだと思うけど。

私にはこれがせーいっぱい(笑)

で、肝心な小むすびの食感は・・・

いい感じの固さのふんわりしたおむすびになってます。




cooking20181205e



ちなみに・・・・

マトリョーシカの方は、大きい方の中に小さい方を入れて

しまうことができます(笑)




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ふりふりおむすび マトリョーシカ(2コ入)
ふりふりおむすび マトリョーシカ(2コ入)



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久々に雨続きになりそう。これが、雪になるところもあるとか。なんだかんだ言っても12月なのに暖かい。そろそろ、冬本番になってくるのかなー。おっじぃを含め、周りに風邪ひきが増えてきました。気をつけよー。さて、毎日のお弁当今日は11/26~11/30のお弁当です。小む ... 続きを読む
久々に雨続きになりそう。

これが、雪になるところもあるとか。

なんだかんだ言っても12月なのに暖かい。

そろそろ、冬本番になってくるのかなー。

おっじぃを含め、周りに風邪ひきが増えてきました。

気をつけよー。





さて、毎日のお弁当

今日は11/26~11/30のお弁当です。



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小むすび弁当。

まんまるおにぎりにふりかけをまぶしただけ(笑)

一口サイズなので食べやすい。

鶏肉とピーマンの白だし炒め。

ピーマン、これだと結構食べれる。

あ、私、ピーマンをだいぶん食べれるようになってきました。

小学生か・・・w




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玄米おむすび弁当。

お取り寄せで上位にいましたねー!

あとは、さばみりん。

おむすびと焼き魚の組み合わせ。

ザ・お弁当みたいな感じで好きです。




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豚の黒酢煮のっけ弁当。

圧力鍋を使っているので、柔らかい。

黒酢であっさり。

きのこのマリネもあっさり、さっぱり。

あ、紫玉ねぎも甘酢漬けだわ(笑)





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再度、小むすび。

作るのが楽しくて、かわいいし。

あ、でも顔を作ったりはできないので、ふりかけまぶし。

あ、今度、小むすびを作っている必殺道具、紹介しますねーw

山口県野菜のはなっこりーをお肉で巻いて。

お手軽にうなぎのかば焼きのタレで味付け。

ご飯も進んじゃう味付けだしね♪




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大麦ご飯に梅干し。

梅干し、久々かも。

豚肉こまでお好みバーグ。

豚こま、キャベツたくさん、ねぎ入り。

お好みソース、青のりふって。

食べ応え十分。

紅生姜も入れていいかも。

私は嫌いだから入れないけど(笑)















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