タグ:毎日のお弁当

あちこちで大雨の被害がでています。もうちょっと梅雨明け前の大雨がありそうです。くれぐれもお気をつけくださいね。雨の日は、ショートブーツを履いていってるんですが、たいてい、すぐに雨がやんでしまうという。長靴あるある話(笑)今日はお弁当。先週7/6~7/10までの ... 続きを読む
あちこちで大雨の被害がでています。

もうちょっと梅雨明け前の大雨がありそうです。

くれぐれもお気をつけくださいね。

雨の日は、ショートブーツを履いていってるんですが、

たいてい、すぐに雨がやんでしまうという。

長靴あるある話(笑)



今日はお弁当。

先週7/6~7/10までのお弁当です。









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サーモンの漬け焼きメイン。

数日漬けてから焼いているので味もしっかり染みて美味しい。

何気に目玉焼きの甘酢煮もメインに近いかもw





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市販品の鶏の照り焼き。

お弁当にきんぴらごぼうが入っているとなんだかほっとしますw

茹で卵は塩糀と一緒にビニール袋で漬けただけ。

最低2日以上漬けてからの方が美味しいです。





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鶏のから揚げ(市販品)とエビマヨ

ちょうど大きなエビが4つ、冷凍庫にあったので

簡単にエビマヨで。

ちょっと贅沢な気分にw





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何気に久々な豚キムチ。

キムチはにんにく不使用のもの。

お弁当にも安心していれられます。

金曜日なので、冷蔵庫一層セール的なw

すみっコぐらしのしろくまとねこはかまぼこ

なかなかの存在感(笑)






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梅雨らしいと言えば、梅雨らしい雨模様。だけど、その大雨の被害がすごい。被害がこれ以上、拡大しませんように・・だけど、まだ大雨は続きそうなのでくれぐれもお気をつけください。さて、今日はお弁当。先週6/29~7/3までのお弁当です。牛肉のしぐれ煮。中途半端に残っ ... 続きを読む
梅雨らしいと言えば、梅雨らしい雨模様。

だけど、その大雨の被害がすごい。

被害がこれ以上、拡大しませんように・・

だけど、まだ大雨は続きそうなので

くれぐれもお気をつけください。




さて、今日はお弁当。

先週6/29~7/3までのお弁当です。





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牛肉のしぐれ煮。

中途半端に残っていた牛肉小間切れと玉ねぎ多めのしぐれ煮(笑)

おっじぃには紅生姜付き。

牛丼仕様(笑)

私は、紅生姜苦手なので七味のみ。

ほんとは、のっけ弁にしたかった・・・w




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鶏ささみの大葉巻き天ぷら

鶏ささみを酒と醤油につけて1晩。

翌日、大葉を巻き、衣をつけて揚げるだけ。

先に下味もついているので、そのまま何もつけずOK!




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コンビニチキン。燻製チーズ入り。

温めて食べれば、チーズがとろけて・・・となるんだろうけど。

温めることはできないので、そのまま(笑)

だけどこれはこれで美味しかったかも。



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金曜日はいろいろ残り物大会弁当(笑)

それで、一番豪華なお弁当になったりしますw

おかずの種類、多めなのが好きなのでー。











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あついーーーじわ~っと汗をかく毎日。関東ってやっぱり湿気が多いなーと。ついつい、夜食にアイスに手が伸びそう(笑)冷凍庫にストックはあるんだけど、珍しく食べてないwさて、今日はお弁当。6/8~6/12のお弁当です。外出あったりと、3日だけのお弁当です。OISIXの鶏 ... 続きを読む
あついーーー

じわ~っと汗をかく毎日。

関東ってやっぱり湿気が多いなーと。

ついつい、夜食にアイスに手が伸びそう(笑)

冷凍庫にストックはあるんだけど、

珍しく食べてないw



さて、今日はお弁当。

6/8~6/12のお弁当です。

外出あったりと、3日だけのお弁当です。







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OISIXの鶏つくね。

お弁当用にはちょうどいい量。

丸くて小さめなので詰めやすいし。

市販品もうまく利用して手軽にお弁当。




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肉団子の黒酢あん

だけではメインとしては少ないのでから揚げも。

いんげんの胡麻和えとか。

おっじぃの好物w









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サーモンの漬け焼き。

私はしょっぱい焼き鮭が苦手なので

買うより、自分で漬けた鮭の方が好きです。

そんなにレパートリーがあるわけでもないけどw

お肉も入っていた方がいいかなと思って

コンビーフとごぼうの炒め物とかも。















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今日は輪番制でお休みです。少しのんびりできるかな。普段できないことをやりたいけど。。家の中でひきこもりですねw アイロンもたまってるし。さて、今日はお弁当。先週4/6~4/10までのお弁当です。おっじぃ、お弁当なかったので私の簡単弁当だけ。焼きおにぎりと焼肉 ... 続きを読む
今日は輪番制でお休みです。

少しのんびりできるかな。

普段できないことをやりたいけど。。

家の中でひきこもりですねw

 アイロンもたまってるし。



さて、今日はお弁当。

先週4/6~4/10までのお弁当です。

おっじぃ、お弁当なかったので

私の簡単弁当だけ。




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焼きおにぎりと焼肉っぽいやつ(笑)

焼きおにぎりは冷食チン。

1人分のお弁当だと、わざわざご飯を炊くのも面倒だし。

どうしてもお手軽なものになっちゃいますね。




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サラダ巻きが美味しそうに見えたのでお惣菜の巻きずし。

ま、普通のサラダ巻きでしたが(笑)

あとはチキンバゲットなど。

手抜きもいいとこ(笑)





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この日も海苔巻きだけど、キンパ

しばらく海苔巻き食べてなかったから、ムショーに食べたくなったのかも。

もう、満足(笑)

1人分のお弁当だと、冷食やお惣菜もうまく使ってもいいかなと。

そのまま食べるより、お弁当箱に詰めるだけでも

また、お弁当作った感もあっていいかなーと思ってます。














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昨日は暖かで、花粉を感じる・・・な1日でした。暖冬のまま、春が来るのかなあ。積雪が見れないのはやっぱりちょっと寂しいかも。桜も早く見たいけどね🌸さて、今日はお弁当。先週のお弁当です。お休みもあったので3日間だけ。2/3~2/6までのお弁当。デパ地下お惣菜をち ... 続きを読む
昨日は暖かで、花粉を感じる・・・な1日でした。

暖冬のまま、春が来るのかなあ。

積雪が見れないのはやっぱりちょっと寂しいかも。

桜も早く見たいけどね🌸



さて、今日はお弁当。

先週のお弁当です。

お休みもあったので3日間だけ。

2/3~2/6までのお弁当。





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デパ地下お惣菜をちょっと利用して。

冷食やお惣菜もうまく詰めちゃえばOK!






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困ったときのミートボール(笑)

肉団子もかなw

目玉焼きの甘酢煮が大きいからメインみたい(笑)

でも、甘酸っぱさがご飯にもあいます。






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残り物をちょこちょこ詰めて。

冷蔵庫整理ともいう(笑)

なので結果、その週の最後の日のお弁当が豪華だったりする。

いろんなおかずがちょこちょこ入ってるのがまた楽しい。



さて、今日はバレンタイン。

美味しいチョコが食べれるかな?!


楽しい週末をお過ごしくださいね。













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今日はいろいろ用事を済ませるのに有休休暇。さくさくっと、順調に済みますように。お天気もよかったら嬉しいのだけど。。気温差が激しくて風邪ひきも増加中。しっかり予防もねー!さて、今日はお弁当。先週12/2~12/6までのお弁当です。牛肉のしぐれ煮がメイン。ほんと ... 続きを読む
今日はいろいろ用事を済ませるのに有休休暇。

さくさくっと、順調に済みますように。

お天気もよかったら嬉しいのだけど。。

気温差が激しくて風邪ひきも増加中。

しっかり予防もねー!



さて、今日はお弁当。

先週12/2~12/6までのお弁当です。






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牛肉のしぐれ煮がメイン。

ほんとは牛丼にしたいところだけど(笑)

牛とじでもいいなあw




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肉団子がメイン。

市販のものだけど、結構大きな肉団子でした。

焼き鮭もいれて。

しょっぱい焼き鮭は苦手なので、ほどよい塩加減のものを。






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お惣菜の鶏のから揚げを甘辛く味付けしたものがメイン。

甘辛味もご飯が進んじゃいますねー。

ちょっと七味なんかも加えてより食欲そそる味に。







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この日はおっじぃが有休休暇だったのでおひとり様弁当。

なので、お手軽にのっけ丼。

鶏の照り焼きをどーんとのっけて!

あっという間にできちゃうし、ご飯に味も染みちゃうのが嬉しい。

あとのおかずはお野菜で!









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いつも乗る通勤電車、いつもぎゅうぎゅうー。わかりきっていることなんですが・・・それが昨日の朝は、1本車両故障で運休となり、その分、前後の電車が時間調整となりさらにぎゅうぎゅうー。ちょうど、ドア入り口の手すりの棒のところにいたのであまりのおしくらまんじゅう状 ... 続きを読む
いつも乗る通勤電車、いつもぎゅうぎゅうー。

わかりきっていることなんですが・・・

それが昨日の朝は、1本車両故障で運休となり、

その分、前後の電車が時間調整となり

さらにぎゅうぎゅうー。

ちょうど、ドア入り口の手すりの棒のところにいたので

あまりのおしくらまんじゅう状態に肋骨折れるかと思いました。

隣の女性は、これ以上押すなと言わんばかりに

おしりで防御し押し返してくるし。

朝から変な汗をかいたのでした💦



さて、今日はお弁当。

先週11/11~11/15までのお弁当です。





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えのき入りつくねのお弁当。

作ってから気づく、お豆腐入れるの忘れたΩ\ζ°)チーン

それでも柔らかだったのでよかったw

おっじぃのお弁当箱が壊れて、新しいお弁当に。

多少小さくなったけど、それでもいいというので。

おかずを入れる方が少し浅めなのでおかずの量が減ったかも。






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鶏ささみとピーマンの白だし炒め。

お気に入りのかな姐さんレシピです。

これなら、あまり得意じゃないピーマンも平気(笑)





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ちょっと手抜きで、コンビニから揚げ新製品。

食感が面白かったかも。

今度お家でもやってみよー。



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この日はおっじぃ、有休だったので、おひとり様弁当。

そりゃ、もちろんのっけ弁。

残っていたつくねをのっけました。

七味もかけてちょっとピリ辛。

ご飯に味もつくので嬉しいー。

おかずの味が移った部分のご飯が好きです(笑)












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