タグ:白あん

昨日のお休みは、時間に迫られることなく、ちょっとだけお家で仕事をして。ちょこちょこ片付けをしたりブログ記事の整理や下書きしたり。夕飯がゆっくり作れるのがいいなーと思ってみたり。今日1日仕事したら、また金曜日はお休み。曜日の感覚がなくなってしまうー。金曜 ... 続きを読む
昨日のお休みは、時間に迫られることなく、

ちょっとだけお家で仕事をして。

ちょこちょこ片付けをしたり

ブログ記事の整理や下書きしたり。

夕飯がゆっくり作れるのがいいなーと思ってみたり。

今日1日仕事したら、また金曜日はお休み。

曜日の感覚がなくなってしまうー。

金曜日は別のお仕事しなきゃだわ。
(昨日、やる気にならなかったので)



さて。今日はパン。

ちょっと前に作ったパンです。



☘かぼちゃと抹茶のクリームチーズあんぱん☘



bread20200520c




写真付きレシピはこちら👇👇👇







白あんにクリームチーズを混ぜ込んで、ちょっと洋風なあんこに。

それを、かぼちゃと抹茶の生地に折り込んで成型しました。

なかなか成型も楽しいんですよ♪



bread20200520d



今回はあんこだったけど、

ジャムなんかも同じ成型でできます。

生地と中のあんこ、クリームの組み合わせを変えるだけで

アレンジも自由です♪





bread20200520b





ラッピングの写真付きレシピはこちら👇👇👇
















今回は、下記3商品の商品コンテンツのお仕事をさせていただきました。


◎cotta パンプキンナッツ 200g

◎伊勢製餡所 白あん 300g


それぞれの写真、使い心地、レシピを書いてます。










強力粉はこれを使いました👇👇👇










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先週の土曜日、久々にちょっと福岡まで。待ちに待った日。わくわくドキドキで行ってきました!やりたい!と思ったら、県外にでも行きます(笑)ってことで、行ってきました。お邪魔したのは、あんフラワー教室「fuwatto」実は去年から行ってみたくて教室をチェックしていた ... 続きを読む
先週の土曜日、久々にちょっと福岡まで。

待ちに待った日。

わくわくドキドキで行ってきました!

やりたい!と思ったら、県外にでも行きます(笑)

ってことで、行ってきました。


お邪魔したのは、

あんフラワー教室「fuwatto」


実は去年から行ってみたくて教室をチェックしていたんだけど

タイミングが合わなくて行けずじまい。

そしてそろそろ~なんて思ってたらお引越しされてた。

ε=ε=(;´Д`)

だけど、作品を見るたびに、やっぱり行きたくて。

思い切って(でもないか)行ってきました。

まずは作った作品から





sweets20180512a



このお花たち、全部「白あん」なんです。

天然色素で色付けされていて、口金で絞ります。

ちなみに、このお花たち、すべて同じ口金。





紫陽花



花びら1枚づつ絞りだします。

むずかしーーー。


sweets20180512f




カーネーション


この絞り、好き~

母の日っぽい。



sweets20180512g





カーネーションとシロツメクサ



この絞り、相変わらず苦手。



sweets20180512h



生徒は私ともう1人。

ご一緒された方と先生と、楽しいお話をしつつ

いろんなことで盛り上がり。

でも習うときはちゃんと真剣(笑)

この土台になっているカップケーキ部分は、

和菓子の「浮島」

蒸し菓子ですね。黒ごまとほうじ茶。

この浮島も白あんも甘さ控えめで美味しいんです。


そして、残ったお花たちをのせたおやつ。

手前の涼しげなのはあんフラワーの入った「錦玉キラキラゼリー」

これがまたぷるんぷるん♪




sweets20180512c



あっという間の2時間半。

ほんとに楽しくて

いろんな妄想を掻き立ててくれましたw

( ゚∀゚)アハハ八八ノヽノヽノヽノ \ / \/ \



sweets20180512d




まだまだへたっぴなんだけど

かわいすぎて、食べれません(笑)

この色合いもほんと素敵で


ちなみに先生の作った作品はこちら。


もううっとり~



sweets20180512b



いつかこんな素敵なお花のケーキが作れたらいいな



楽しい週末をお過ごしくださいね














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