タグ:薔薇

やーーっと、金曜日。そして月末です。Σ(´д`;)6月も終わっちゃいますねー。ほんと早い。1年、半年終わっちゃいました。あと半年、楽しく過ごせるよう頑張らねばっ!自分が楽しくないと、周りも楽しくないよなーって思うし。プライベートでも仕事でも楽しく過ごした ... 続きを読む
やーーっと、金曜日。

そして月末です。

Σ(´д`;)

6月も終わっちゃいますねー。ほんと早い。

1年、半年終わっちゃいました。

あと半年、楽しく過ごせるよう頑張らねばっ!

自分が楽しくないと、周りも楽しくないよなーって思うし。

プライベートでも仕事でも楽しく過ごしたいなあと思う今日このごろです。


さて、昨日のたっぷりトマトと豆のカレーでちょこっと登場したもの。

横に添えた白い薔薇の花。

このご紹介です。



マッシュポテトで作る白い薔薇


何気に形が揃ってないし・・・・




cooking20180623h



icon_162830_32 Recipe・・・じゃないかも(笑)


GABANポテトフレーク  適量
お湯または水   フレークの量の4倍
マヨネーズ  適量
塩こしょう   適量


①ポテトフレークにお湯または水を入れて、混ぜる。

②薔薇の花を作る場合は、白あんの柔らかさ、滑らかになるまでマヨネーズで
調整します。塩こしょうで調味する。

③バラ用口金を絞り出し袋に入れて絞り出す。




finger-icon05_r1_c2ここがPoint!!

※4倍量の水分だと、少し絞り出すには固めです。
絞りだしたものの端っこがちょっと割れる感じになります。
マヨネーズでなめらかになるまで調整すると絞りやすいです。





cottaさんのGABANポテトフレーク(200g)を使っています。

お湯かお水を入れるだけで、マッシュポテトが出来上がります。

いろいろアレンジできるし!

グラタンとかコロッケとかポテサラとか、お手軽にできちゃいます。





cooking20180623e




私はポテサラのイメージから、薔薇の花、絞っちゃいましたけどw

バタークリームや白あんで作るバラと同じ。

久々に絞り出ししたら、感覚を取り戻すまでちょっと時間かかったし。

だけど、だんだん楽しくなっちゃってw

気づいたら、これだけ作ってた(笑)

しばらく、夕飯やらお弁当やらに登場してました。

( ゚∀゚)アハハ八八ノヽノヽノヽノ \ / \/ \

持ち寄りパーティや、おうちパーティに登場させてもいいかも!


結局のところ・・・

マヨネーズ、塩こしょうで味付けされているので

具の入っていない、薔薇の形をしたポテサラ

って、ことですね、はい。

今度はちょっと天然色素で色付けしてみようかな


いや、実は真っ白なのでずっと見て作業してると目がチカチカしてくるんです。




cooking20180623f



楽しい週末をお過ごしくださいね!






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Nadia|☆ayaka☆