我が家のおせち料理2020～２日め(来客)～
休みも残り２日。あっという間に過ぎていくーーー仕事復帰のための準備をそろそろしなきゃ(笑)休みボケ満載。さて、お正月２日め。会社の友人夫婦が遊びに来ました。帰省しないもん同士、お正月を一緒に。おせち料理とお肉料理。おせち料理はお重ではなく、１人づつプレ ...
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休みも残り２日。
あっという間に過ぎていくーーー
仕事復帰のための準備をそろそろしなきゃ(笑)
休みボケ満載。
さて、お正月２日め。
会社の友人夫婦が遊びに来ました。
帰省しないもん同士、お正月を一緒に。
おせち料理とお肉料理。
おせち料理はお重ではなく、１人づつプレートにちょこ盛りおせちに。
元旦のおせち料理に、えびのうま煮と松風焼きを追加。
これでほぼ、おせち料理は完食。
残したいものは残してますが。
今回のちょこ盛りおせちを載せたプレート。
大きいのは持ってるんだけど、今回は他のお料理もあるしこの小さめがちょうどよくて。
なんと、ダイソーで見つけましたｗ
形も色も２種類。
今回はおせちに使ったけど、和菓子とお茶みたいにも使えますねー。
あとは、酸っぱいもん系おかず４種。
ルクルーゼのお重の１つには、レモン香る鶏ハム
もう１つのルクルーゼには白だしを使った煮物
炊飯器で作る、ローストビーフ。
小皿には、牡蠣の米油漬け、ベビーホタテのうま煮。
友人がもってきてくれた、栗きんとん！
丁寧に裏ごしまできっちりやっていて素朴で上品な甘さ。
口金で絞り出しをしてデザート風にしました。
これでお正月も終了！
冷凍できるものは冷凍しました。
その後の夕飯は、通常に戻り
とんかつやらハンバーグ(笑)
明日はおでん♪
レシピブログに参加中♪
あっという間に過ぎていくーーー
仕事復帰のための準備をそろそろしなきゃ(笑)
休みボケ満載。
さて、お正月２日め。
会社の友人夫婦が遊びに来ました。
帰省しないもん同士、お正月を一緒に。
おせち料理とお肉料理。
おせち料理はお重ではなく、１人づつプレートにちょこ盛りおせちに。
元旦のおせち料理に、えびのうま煮と松風焼きを追加。
これでほぼ、おせち料理は完食。
残したいものは残してますが。
今回のちょこ盛りおせちを載せたプレート。
大きいのは持ってるんだけど、今回は他のお料理もあるしこの小さめがちょうどよくて。
なんと、ダイソーで見つけましたｗ
形も色も２種類。
今回はおせちに使ったけど、和菓子とお茶みたいにも使えますねー。
あとは、酸っぱいもん系おかず４種。
ルクルーゼのお重の１つには、レモン香る鶏ハム
もう１つのルクルーゼには白だしを使った煮物
炊飯器で作る、ローストビーフ。
小皿には、牡蠣の米油漬け、ベビーホタテのうま煮。
友人がもってきてくれた、栗きんとん！
丁寧に裏ごしまできっちりやっていて素朴で上品な甘さ。
口金で絞り出しをしてデザート風にしました。
これでお正月も終了！
冷凍できるものは冷凍しました。
その後の夕飯は、通常に戻り
とんかつやらハンバーグ(笑)
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