【薬味だけじゃもったいない！ねりスパイスが決め手のレシピに参加中】


今月のスパイス大使のお題は「ねりスパイス」

ハウスおろし生わさび＜お徳用＞

ハウスねりからし＜お徳用＞

ハウスおろし生しょうが＜お徳用＞

ハウスおろし生にんにく＜お徳用＞


我が家の冷蔵庫にもこのねりスパイス常備！

生わさび以外はすべてお徳用


今回は「おろし生しょうが」



ツナと豆腐のそぼろ




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icon_162830_32 Recipe　2～3人分


ツナ（まぐろの油づけ)　　70g(小さい缶１つ)
木綿豆腐　　175g(1パック)

◎砂糖　大匙1/2
◎みりん　　大匙1/2
◎醤油　　大匙1/2
◎ハウスおろし生しょうが　　大匙1/2～

①木綿豆腐は耐熱容器にいれてラップなしでレンジで500w3分かける。
出た水分は捨てる。

②フライパンにツナを油ごと入れて中火～強火で炒める。

③②に①の豆腐を崩しながら入れる。

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④炒めながら、豆腐をくずす。

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⑤豆腐が崩れて、水分がなくなってきたら、◎の調味料を入れる。


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⑥水分がなくなるまで炒める。


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⑦このくらい水分がなくなりぽろぽろになったらできあがり。


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finger-icon05_r1_c2ここがPoint!!

※調味料はすべて同量です。具材の量に合わせて簡単に調整できます。
※あったかご飯にかけてもお弁当にのっけてもいいですよ！
※生しょうがの量はお好みで調整してください。


 


あったかご飯にかけて食べるのもいいけど。

お弁当の３色丼やそぼろ丼としてもOK！

ツナの油も生かせて、豆腐も入ってヘルシー！

生しょうがもほんのり。

もしかしたら、お豆腐ってわからないかも(´艸｀*)
(わかるか・・・ｗ)





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Nadia|☆ayaka☆






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