【今夜は手軽になべしゃぶにしよう!レシピモニター参加中】
暖冬とは言え、そろそろお鍋の季節♪
レシピブログさんのモニターで「エバラ なべしゃぶ」を頂きました。
なべしゃぶは3種類!
なべしゃぶ 柑橘醤油つゆ
なべしゃぶ 牛だしつゆ
なべしゃぶ ガーリックとマトつゆ
今回は、「柑橘醤油つゆ」
レタスの豚肉巻き&野菜たっぷりなべしゃぶ
レタスの肉巻きは、お肉に火が通ればいいのでサッと!
レタスの食感も楽しみつつ。
基本、そのままでも食べれるものばかりの具材なので
サッと火を通して、食感を味ってくださいね。
とってもヘルシーでサラダ感覚ななべしゃぶです!
何もつけずにそのまま食べれるのも嬉しいですね。
レシピブログに参加中♪
暖冬とは言え、そろそろお鍋の季節♪
レシピブログさんのモニターで「エバラ なべしゃぶ」を頂きました。
なべしゃぶは3種類!
なべしゃぶ 柑橘醤油つゆ
なべしゃぶ 牛だしつゆ
なべしゃぶ ガーリックとマトつゆ
今回は、「柑橘醤油つゆ」
レタスの豚肉巻き&野菜たっぷりなべしゃぶ
Recipe 1~2人分
豚肉しゃぶしゃぶ用 10枚
レタス 2~3枚
<お好きな具材・お好み量で>
豆腐
舞茸
白ネギ
大根・人参 ピーラーでひらひらにしています。
お好みのスプラウト
なべしゃぶ 柑橘醤油つゆ 1袋
水 350cc
①レタスは太目の千切りにする。豚肉できつめにぐるぐると巻く。
②鍋に「なべしゃぶ 柑橘醤油つゆ」と水をいれる。
半量の野菜をいれ、火をつける。
③少し煮立ってきたら、①の豚肉巻きをいれてしゃぶしゃぶ!
お肉の色が変わったらOKです。
ここがPoint!!
※豚肉巻き以外はお好みの具材、量で!
※大根、人参はピーラーでひらひらに。火も通りやすいし、食べやすいです。
※スプラウトもしゃぶしゃぶのようにサッと火を通すだけ!
※レタス巻きの豚肉に火が通ればOK!
豚肉しゃぶしゃぶ用 10枚
レタス 2~3枚
<お好きな具材・お好み量で>
豆腐
舞茸
白ネギ
大根・人参 ピーラーでひらひらにしています。
お好みのスプラウト
なべしゃぶ 柑橘醤油つゆ 1袋
水 350cc
①レタスは太目の千切りにする。豚肉できつめにぐるぐると巻く。
②鍋に「なべしゃぶ 柑橘醤油つゆ」と水をいれる。
半量の野菜をいれ、火をつける。
③少し煮立ってきたら、①の豚肉巻きをいれてしゃぶしゃぶ!
お肉の色が変わったらOKです。
ここがPoint!!
※豚肉巻き以外はお好みの具材、量で!
※大根、人参はピーラーでひらひらに。火も通りやすいし、食べやすいです。
※スプラウトもしゃぶしゃぶのようにサッと火を通すだけ!
※レタス巻きの豚肉に火が通ればOK!
レタスの肉巻きは、お肉に火が通ればいいのでサッと!
レタスの食感も楽しみつつ。
基本、そのままでも食べれるものばかりの具材なので
サッと火を通して、食感を味ってくださいね。
とってもヘルシーでサラダ感覚ななべしゃぶです!
何もつけずにそのまま食べれるのも嬉しいですね。
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